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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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Come gestire il latte, i formaggi e le uova in sicurezza

Come gestire il latte, i formaggi e le uova in sicurezza

Le Point Veterinaire Italie

Milano, 2026; paperback, pp. 120, cm 15,9x23,9.
(Igiene e sicurezza alimentare).

series: Igiene e sicurezza alimentare

ISBN: 88-99211-82-5 - EAN13: 9788899211820

Languages: italian text  

Weight: 0.24 kg


"Come gestire il latte, i formaggi e le uova in sicurezza", quinto libro della "Collana di Sicurezza Alimentare per il Consumatore", si compone di tre parti: la prima ha lo scopo di informare il consumatore sulle modalità da seguire dal momento in cui si acquistano il latte, i formaggi e le uova sino al loro consumo, affinché tutto avvenga nella massima sicurezza. Nella seconda parte si evidenziano alcuni aspetti particolari di questi prodotti che suscitano l'interesse del consumatore. Nella terza parte si vuole anche rispondere ad alcune preoccupazioni che spesso sono il frutto di preconcetti e che non sempre sono fonte di pericoli reali.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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