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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

cover price: € 150.00

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

FREE (cover price: € 150.00)

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

Edited by Pratesi G.
Biografie a cura di Nicoletta Pons.
Torino, 2003; 3 vols., bound in a case, pp. 795, ill., cm 21x30,5.
(Archivi di Arte Antica).

FREE (cover price: € 350.00)

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

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Due chiacchiere con un risotto. Quindici risotti per quindici momenti indimenticabili

Maggioli Editore

Santarcangelo di Romagna, 2020; paperback, pp. 173.

ISBN: 88-916-4682-2 - EAN13: 9788891646828

Languages:  italian text  

Weight: 0.83 kg


"Si può chiacchierare con un risotto? Io penso di sì. Per la sua preparazione ci vuole tempo, pazienza e tanto amore. Che ci si trovi a cucinarlo da soli o in compagnia di amici, i lunghi tempi di cottura permettono l'insorgere di una convivialità e stimolano sempre due chiacchiere con le persone che si hanno intorno. In questo libro leggerete quindici episodi in cui mi sono trovato a cucinare quindici ricette speciali che ho amato particolarmente. Il risotto è chiamato il "re della cucina", a ben ragione, perché nulla più di questa ricetta racchiude la filosofia della cucina italiana".

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