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Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Edited by Orlando Anna and Francesco Rotatori.
Genova, 2023; paperback, pp. 304, col. ill., cm 23x29.

cover price: € 150.00

Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Total price: € 150.00 € 358.00 add to cart carrello

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Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Edited by Orlando Anna and Francesco Rotatori.
Genova, 2023; paperback, pp. 304, col. ill., cm 23x29.

FREE (cover price: € 150.00)

Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Giovan Antonio Dosio Da San Gimignano Architetto e Scultor Fiorentino tra Roma, Firenze e Napoli

Edited by Emanuele Barletti.
Photographs by BACHerin Paolo and Saverio De Meo.
Prima edizione 2011.
Firenze, 2011; bound, pp. 844, b/w and col. ill., tavv., cm 24x28,5.

FREE (cover price: € 98.00)

Giovan Antonio Dosio Da San Gimignano Architetto e Scultor Fiorentino tra Roma, Firenze e Napoli

Vincenzo Meucci

Co-Editore: Cassa di Risparmio di Firenze.
Firenze, 2015; hardback, pp. 304, col. ill., cm 25x29,5.
(Arte).

FREE (cover price: € 50.00)

Vincenzo Meucci

Gherardo Bosio. Opera Completa 1927-1941

Firenze, 2016; paperback, pp. 368, b/w and col. ill., cm 23x28.
(Architetti del Novecento. Storia e archivi).

FREE (cover price: € 60.00)

Gherardo Bosio. Opera Completa 1927-1941

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Due chiacchiere con un risotto. Quindici risotti per quindici momenti indimenticabili

Due chiacchiere con un risotto. Quindici risotti per quindici momenti indimenticabili

Maggioli Editore

Santarcangelo di Romagna, 2020; paperback, pp. 173.

ISBN: 88-916-4682-2 - EAN13: 9788891646828

Languages: italian text  

Weight: 0.83 kg


"Si può chiacchierare con un risotto? Io penso di sì. Per la sua preparazione ci vuole tempo, pazienza e tanto amore. Che ci si trovi a cucinarlo da soli o in compagnia di amici, i lunghi tempi di cottura permettono l'insorgere di una convivialità e stimolano sempre due chiacchiere con le persone che si hanno intorno. In questo libro leggerete quindici episodi in cui mi sono trovato a cucinare quindici ricette speciali che ho amato particolarmente. Il risotto è chiamato il "re della cucina", a ben ragione, perché nulla più di questa ricetta racchiude la filosofia della cucina italiana".

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