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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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Il prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns

Il prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns

Morganti Editori

Socchieve, 2011; paperback, pp. 64, ill., cm 13x19.
(Sapori Friulani).

series: Sapori Friulani

ISBN: 88-95916-41-7 - EAN13: 9788895916415

Places: Friuli Venezia Giulia

Languages: italian text  

Weight: 0.194 kg


'Sapori friulani' è una collana di golosi ricettari illustrati con foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'opera prevede una serie di piccole monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti agroalimentari di questa terra. In questo ricettario dedicato alle tre varietà di prosciutto crudo: San Daniele, Cormòns e Sauris, la chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette facili da realizzare.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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