Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.
cover price: € 90.00
|
Books included in the offer:
Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.
FREE (cover price: € 90.00)
Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings
English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.
FREE (cover price: € 150.00)
Il Gorgonzola. Un formaggio d'ispirazione
Maria Cristina Ricci - Claudio Maria Tartari
Mauro Pagliai Editore
Firenze, 2024; paperback, pp. 141, b/w ill., cm 11x17.
ISBN: 88-564-0544-X - EAN13: 9788856405446
Subject: Essays (Art or Architecture)
Languages:
Weight: 0 kg
Scrittori classici come Stendhal, Manzoni e Gadda, premi Nobel e numerosi giallisti contemporanei sono equamente divisi tra incondizionati estimatori e feroci detrattori. Il gorgonzola non ammette mezze misure!
Il libro prosegue con una panoramica storica che sottolinea l'interazione fra le caratteristiche morfologiche dell'agricoltura padana e la produzione casearia, sfociata nell'invenzione del gorgonzola.
Marcello Piacentini. Maestro di Edilizia cittadina e di Disegno urbano