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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Texts by Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio, Claudio Casini and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).

cover price: € 160.00

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Texts by Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio, Claudio Casini and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).

FREE (cover price: € 160.00)

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Le botteghe del marmo

Italian and English Text.
Ospedaletto, 1992; bound, pp. 153, 10 b/w ill., 60 col. ill., cm 24x29.
(Immagine).

FREE (cover price: € 34.49)

Le botteghe del marmo

Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo

Edited by Nesi A.
Firenze, 2009; paperback, pp. 191, 102 b/w ill., 7 col. ill., cm 17x24,5.
(Museo Stefano Bardini).

FREE (cover price: € 30.00)

Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo

Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo

Bologna, 2015; 2 vols., bound in a case, pp. 729, ill., col. plates, cm 21,5x30,5.

FREE (cover price: € 90.00)

Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo

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Ghiottonerie sottovetro

Castello Editore

Cornaredo, 2020; bound, pp. 224, ill., cm 18,5x26.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 88-276-0095-7 - EAN13: 9788827600955

Languages:  italian text  

Weight: 1.03 kg


"Quello che più mi piace sottolineare di questo ricettario sono la facilità e la praticità, caratteristiche che mi hanno sempre guidato nella raccolta e nella scelta delle ricette, perché siano facili e invoglianti, semplici da preparare anche per i meno esperti e per chi ha poco tempo da dedicare alla cucina. Dopo avere realizzato alcune delle ricette che vi propongo, per molti di voi sarà una sorpresa scoprire che fare le conserve in casa non è una fatica inutile né tanto meno deludente ma, al contrario, un impegno piacevole e di grande soddisfazione. Anche perché il risultato del lavoro ai fornelli non sparisce nello spazio di un pranzo o di una cena, ma la invitante sfilata di vasetti durerà per parecchi mesi e vi si potrà attingere per ingolosire gli amici o per fare un regalo personalizzato e non banale. (...) Questa edizione riunisce oltre quattrocento invitanti ricette tutte da provare e lo spirito che le anima è sempre lo stesso, orientato alla praticità e alla sicura realizzazione. Molte ricette sono state aggiornate, alcune sono state eliminate perché non più attuali e, pur mantenendo quelle più tradizionali, ne sono state aggiunte altre più innovative introducendo prodotti e sapori provenienti da tutto il mondo e ormai divenuti familiari anche nel nostro Paese. Tutto questo con consigli e spiegazioni ancora più esaurienti, mentre le splendide fotografie contribuiscono a rendere l'atmosfera della cucina casalinga da cui nascono le nostre conserve. Non resta quindi che mettersi all'opera e rifornire la dispensa con le ghiottonerie sottovetro preferite." (dall'introduzione)

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci