Pizzology. Dimmi che pizza mangi e ti dirò chi sei

L'esimio professore Thomas Crust è stato il primo ricercatore a formulare l'attendibilissimo Test Pizzologico della Personalità (TPP). Osteggiato dalla comunità scientifica, nel 1965 si trasferisce a Napoli per approfondire i suoi studi. Prematuramente scomparso a causa di un boscaiola sperimentale preparata con i funghi sbagliati, il professore non ha potuto assistere alla diffusione della Pizzologia come scienza che svela i misteri della mente umana. Oggi finalmente la pizza è riconosciuta patrimonio dell'Unesco e la Pizzologia sta vivendo un momento di grande espansione. È questo il contesto accademico che Eduardo Jáuregui ha immaginato per questo bizzarro test con cui possiamo analizzare la nostra personalità e quella dei nostri amici osservando il comportamento davanti a una pizza. Preferisci andare in pizzeria o portarla a casa? A pranzo o a cena? Ordini sempre la stessa o ti piace provare nuovi gusti ogni volta? La mangi partendo dal centro o dal cornicione? Rispondendo a queste e molto altre domande potremmo scoprire che tipi siamo e capire qualcosa in più di noi stessi e del mondo che ci circonda.