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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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Tuttoyogurt

Tuttoyogurt

Sperling & Kupfer

Milano, 2000; paperback, pp. 224.

ISBN: 88-8274-145-1 - EAN13: 9788882741457

Languages: italian text  

Weight: 1.08 kg


E' piuttosto insolito che lo yogurt, il "cibo della salute" come lo ha definito il premio Nobel per la medicina Mecnikov, sia impiegato per cucinare, anche perché non se ne conoscono le numerose virtù: oltre ad esaltare i sapori, sostituisce egregiamente la panna, il burro ed i formaggi che, come è noto, sono ricchi di grassi saturi, talvolta dannosi per l'organismo. Questo libro contiene 200 ricette, tutte a base di yogurt e con l'indicazione dell'apporto calorico di ognuna.

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