'A Scola Salernitana. La regola sanitaria salernitana

Antiche cure e medicamenti, un vademecum sanitario per ogni dotto o popolano del Medioevo. Le pagine del "Regimen sanitatis", codice di XII secolo sui precetti della Scuola medica salernitana (prima per prestigio in Europa, fino al Settecento), ritornano in questo libro di Claudio Pennino, con introduzione di Nicola De Blasi. Tutti (103 brevi componimenti) in forma metrica, endecasillabi a rima alternata, e tradotti in dialetto napoletano, così come fece anche Giuseppe Manfredonia nel 1881. Dai consigli per il consumo moderato di vino, all'assunzione di alcune panacee provenienti dalla giusta commistione di erbe, fino all'uso terapeutico o nocivo dei salassi.