Nuovo turismo. Per le Scuole superiori. Vol. 2

L'opera tratta tutti gli aspetti del fenomeno turistico, da quelli generali riguardanti le nozioni di base della tecnica turistica (struttura, terminologia e storia del fenomeno turistico), a quelli più specifici quali marketing e prodotti turistici, trasporti, i diversi tipi di imprese turistiche, gli effetti sull'ambiente. Ogni argomento è esaminato dal punto di vista sociologico, economico, giuridico, tecnico e amministrativo. Il secondo volume, dedicato agli operatori, tratta delle imprese turistiche prevalentemente nell'aspetto normativo, gestionale, tecnico, contabile e amministrativo, approfondendo le tematiche relative alla conduzione e all'operatività delle agenzie di viaggio e delle imprese alberghiere.