Ricordi di un Oste

"Quando l'amico Natale Barone mi ha chiesto di scrivere la prefazione al suo libro, non nascondo di aver provato immensa gioia e tanta, tantissima soddisfazione. Natale non è solo un amico, è molto di più, è uno di famiglia. Per me è stato sempre non un amico, ma l'amico, l'amico saggio cui guardare come a una fonte importante e interessante di saggezza. Quante volte ho avuto il piacere di ascoltare, proprio da lui, la storia portante di quella che è stata la vita di Dipignano! Mi sono sentito, pertanto, lusingato davanti alla richiesta di prefare il suo testo. Io che ho fatto sempre riferimento a lui per sapere e per conoscere, lo confesso, ho provato un particolare senso di gratitudine per la sua richiesta di accostarmi al suo lavoro e di scriverne." (Eugenio Gallo)