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VARIOUS SUBJECTS - Cooking

Pizze, focacce, torte salate

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Demetra Edizioni, 2019

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Ricette del Friuli Venezia Giulia

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Slow Food, 2019

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Le D'Onne lo sanno. La cucina, la famiglia, la vita

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Davide Oldani - La nave di Teseo, 2018

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Antiche ricette di una drogheria

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Carlo Ferrario - Cierre Edizioni, 2018

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Il diamante nel piatto. Storia golosa della Sicilia in 100 ricette e cunti

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Anna Martano - Ali&No, 2018

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Siamo gonfi non siamo grassi. Pancia piatta. Gambe sgonfie. Consigli e diete con ricette

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Sorrentino Nicola - Edizioni Piemme, 2019

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Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale

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Ottavio Cavalcanti - Rubbettino Editore, 2019

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I legumi in cucina. 80 ricette dall'antipasto al dolce

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Diletta Poggiali - Tecniche Nuove, 2019

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Leggeri in cucina. Gusto e leggerezza in 60 ricette fotografate dall'antipasto al dolce

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Paola Galloni - Tecniche Nuove, 2019

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Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino

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Salvatore Marchese - Fattoria del Mare Sas, 2018

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La tua birra fatta in casa con il PLC. guida alla realizzazione di un sistema di cottura con controllore PID per la produzione della birra. Con CD-ROM

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Bruno Bertucci - Lo Conte Nicolò - Sandit, 2018

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Il libro dei cocktails internazionali IBA. Un viaggio attraverso 77 cocktails mondiali che ogni barman dovrebbe conoscere

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Luigi Manzo - Sandit S.r.l, 2018

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Il sorriso della cassoeula

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Emilio Magni - Gruppo Ugo Mursia Editore, 2018

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Cotto e mangiato

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Parodi Benedetta - TEA - I Tascabili degli Editori Associati, 2019

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Pasticceria magica

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Crostate rustiche. Dolci e salate

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Emilie Franzo - Bibliotheca Culinaria, 2018

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Brevi storie di vino e donne

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Il ricettario di casa Svevo

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La nave di Teseo, 2018

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Pasta. Le forme del grano

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Slow Food, 2018

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La cucina della Maiella. Storia e ricette

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Gino Primavera - Lucio Biancatelli - Fattoria del Mare Sas, 2018

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Grande libro della pizza

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Dix, 2018

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Muffin e dolcetti

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Vino. Assaggi memorabili di quel giorno e di quell'ora

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Paolo Massobrio - Marco Gatti - Cairo Publishing, 2018

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Con tutti i miei sensi. Storia di una cuoca rivoluzionaria

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Alice Waters - Mueller Cristina - Carrau Bob - Slow Food, 2018

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Vivere 120 anni. Le ricette

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Panzironi Adriano - Welcome Time Elevator (Roma), 2018

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