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La pasticceria

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Magnier-Moreno Marianne - Guido Tommasi Editore, 2008

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Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

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Attorre Antonio - Slow Food, 2009

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Le avventure del couscous

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Mouhoub Hadjira. Rabaa Claudine - Guido Tommasi Editore, 2009

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Notiziario delle produzioni particolari del Regno di Napoli e delle cacce riserbate al real divertimento

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Vincenzo Corrado - Slow Food, 2009

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Tenera è la carne... Cotta a bassa temperatura

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Wildeisen Annemarie - Guido Tommasi Editore, 2008

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Il gusto dell'agro. Saggio di gastronomia storica

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Godard Misette - Slow Food, 2009

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Casa Dominici. Memorie e Riflessioni di un Gastronomo

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Slow Food, 2009

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Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti

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Bensoussan Maurice - Slow Food, 2009

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Ludwig a tavola. Memorie di un cuoco alla corte di Baviera

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Hierneis Theodor - Slow Food, 2009

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24, Mark Lane. Memorie di un maestro del vino e del cibo

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Simon André L. - Slow Food, 2009

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33 x Strudel

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Gasteiger Heinrich. Wieser Gerhard. Bachmann Helmut - Athesia Buch Gmbh - Sarl, 2009

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Io mi svezzo da solo! Dialoghi sullo svezzamento

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Piermarini Lucio - Bonomi, 2008

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Erbe & spezie. Ricette, profumi e curiosità

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Food Editore Srl, 2009

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Biancolatte. Pensieri, ricette e golosità

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Food Editore Srl, 2009

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Tacuinum Spqr. A Tavola nella Roma Imperiale

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Revelli Sorini Alex. Cutini Susanna - Ali&No, 2008

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Una gravidanza ecologica. L'ambiente ideale per chi vuole diventare mamma e per il bambino non ancora nato

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Nadia Marchettini - Bellieni Carlo Valerio - Società Editrice Fiorentina, 2008

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La grande cucina del Friuli Venezia Giulia. Dai piatti della tradizione alla mederna cucina dei giovani chef

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Giampiero Rorato - Fulvio De Santa - De Bastiani Editore, 2007

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Conchiglie. Il buono nel guscio

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De Biasio Giovanni - Lemonnier Nicolas - Guido Tommasi Editore, 2007

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Barbecue

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Spagnuolo Dario. Scicchitano Sabrina - Guido Tommasi Editore, 2007

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Zenzero blu

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Huynh Les - Guido Tommasi Editore, 2007

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La cucina ebraica. Ricette e racconti da tutto il mondo

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Hyman Clarissa - Guido Tommasi Editore, 2007

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Caffè. Pensieri, parole e aromi

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Food Editore Srl, 2008

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Un tè al Ritz. L'arte e il piacere del tè

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Simpson Helen - Guido Tommasi Editore, 2007

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Caro diario. Appunti di cucina in vacanza

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Vocaturo Valeria - Voland, 2007

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La cucina messicana

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Villafuerte Martha - Le Lettere, 2006

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