NOVITA' ARTE
Editori 
Slow Food
Cereali e legumi. Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina. 60 ricette
Stefano Polato - Slow Food, 2017
testo in italiano
Carne. Ridurre il consumo e sceglierla di qualità. 60 ricette
Patrizia Gnagnarella - Slow Food, 2017
testo in italiano
Vivere con gli animali. Un'utopia per il XXI secolo
Jocelyne Porcher - Slow Food, 2017
testo in italiano
Pesce. Come sceglierlo per stare bene e rispettare il mare
Scaffidi Cinzia - Slow Food, 2017
testo in italiano
Slow food. Storia di un'utopia possibile
Petrini Carlo - Padovani Gigi - Slow Food, 2017
testo in italiano
I sapori del vino. Percorsi di degustazione per palati indipendenti
Pracchia Fabio - Slow Food, 2017
testo in italiano
Il grande viaggio nel vino italiano. Racconti di vita, vigne, vini
Slow Food, 2016
testo in italiano
Insalate di stagione. 110 ricette per tutto l'anno
Minerdo Bianca - Slow Food, 2017
testo in italiano
Idee per la pausa pranzo. Come e quando prepararla
Minerdo Bianca - Slow Food, 2016
testo in italiano
Il pesce. Come conoscerlo, amarlo, pescarlo e cucinarlo senza guasti per le specie ittiche, per noi e per l'ambiente
Greco Silvio - Slow Food, 2015
testo in italiano
Guida ai Presìdi Slow Food. Per scoprire i prodotti che raccontano l'Italia, le osterie che li cucinano, mangiare e dormire dai produttori
Slow Food, 2014
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