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Slow Food

Ricette delle Marche

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Slow Food, 2019

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10 giorni


Dalla Bassa

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Gianni Brera - Slow Food, 2019

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10 giorni


Le migliori 100 bollicine d'Italia. Per sapere sempre con che vino brindare

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Slow Food, 2018

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€ 14.15
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10 giorni


Atlante gastronomico delle erbe

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Andrea Pieroni - Slow Food, 2017

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€ 23.27
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Formaggi naturali. Viaggio alla scoperta dei migliori d'Italia

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Slow Food, 2017

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10 giorni


L'Italia in cucina. Ricette, tradizioni, prodotti

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Slow Food, 2017

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Il morzello di Nancy Harena

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Lou Palanca - Slow Food, 2018

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Lepre al civet

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Giorgio Conte - Slow Food, 2018

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10 giorni


L'ultima osteria

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Giovanni Arpino - Slow Food, 2017

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10 giorni


Farm city. L'educazione di una contadina urbana

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Carpenter Novella - Slow Food, 2016

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10 giorni


Il glicomane. L'uomo che diventò un dolce

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Ovadia Moni - Slow Food, 2016

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10 giorni


Agnolotti

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Giuseppe Culicchia - Slow Food, 2016

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10 giorni


Spaghetti, cozze e vongole

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Lagioia Nicola - Slow Food, 2015

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10 giorni


Zuppa di latte

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Petrini Carlo - Slow Food, 2015

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10 giorni


La quinoa in cucina

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Slow Food, 2014

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Il miele

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Valente Francesca - Slow Food, 2010

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10 giorni


Schermo piatto

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Antonio Attorre - Slow Food, 2010

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Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica

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Capatti Alberto - Slow Food, 2010

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€ 13.77
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Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio

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Sara Marconi - Francesco Mele - Slow Food, 2010

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€ 13.30
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10 giorni


Oh com'è bella l'uva fogarina. Storie di una Bacco minore

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Slow Food, 2009

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€ 11.87
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Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento

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Antonio Mattozzi - Slow Food, 2009

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€ 13.77
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10 giorni


Tagli scelti. Scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo

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Giovanni Rebora - Slow Food, 2009

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€ 13.77
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La dea bottiglia. Racconti di assetati e bevitori

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Slow Food, 2009

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Il formaggio. Una storia vera, anzi due

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Tomatis Marco. Ghigliano Cinzia - Slow Food, 2009

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Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

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Antonio Attorre - Slow Food, 2009

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