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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; cartonato, pp. 532, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24x30.

prezzo di copertina: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

Costo totale: € 90.00 € 240.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; cartonato, pp. 532, ill. b/n e col., tavv. b/n e col., cm 24x30.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

Testo Inglese.
Firenze, 2015; br., pp. 392, 100 ill. b/n, 186 ill. col., cm 24,5x28,5.

OMAGGIO (prezzo di copertina: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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Dal banchetto alla sagra. Mangiare e bere nelle Venezie tra Medioevo ed età contemporanea

Dal banchetto alla sagra. Mangiare e bere nelle Venezie tra Medioevo ed età contemporanea

Edizioni Carocci

Roma, 2026; br., pp. 212.
(Studi Storici Carocci. 497).

collana: Studi Storici Carocci

ISBN: 88-290-3559-9 - EAN13: 9788829035595

Soggetto: Saggi Storici

Luoghi: Europa,Italia,Veneto,Venezia

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.768 kg


Le Venezie sono una terra di contrasti, dove montagne, colline, pianure e lagune si combinano dando vita a prodotti unici e a una cultura gastronomica secolare tra mare e monti. Più che sui singoli piatti, il volume si concentra sui sistemi alimentari di città e campagna, sulla loro evoluzione nei diversi contesti storici e sociali: dai banchetti dell'Ancien Régime alle Pro Loco, dall'uso identitario e politico dei prodotti alle tradizioni quotidiane.

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