NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Il gelato "favoloso dolce ghiacciato"
Luciani Luciano - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007
testo in italiano
Porcus troianus. La storia della porchetta in un trattato dell'Ottocento
Panozzo Editore
testo in italiano
Il pranzo in famiglia. Ricette semplici e... non
Marraccini Alessandra. Giorgetti Laura - Maria Pacini Fazzi Editore, 2006
testo in italiano
Le ore del tè. L'antica bevanda tra ricette, leggende, storia e filosofico piacere
Sorrentino Leila - Edizioni Intra Moenia srl - Distico
testo in italiano
Fave e mais nella cucina contadina
Mascitelli Carlo. Mascitelli Marco - Tabula Fati
testo in italiano
Yogurt. Antiche origini e moderne ricette tra piacere e benessere
D'Ancona Roberta - Edizioni Intra Moenia srl - Distico
testo in italiano
Un boccone insiemeA casual invitation
Geri Camporesi Carla - Maria Pacini Fazzi Editore, 2006
testo in italiano
Antologia degli aceti balsamici nell'antica tradizione degli Stati estensi
Turtura Giulio C. - Mucchi Editore, 2006
testo in italiano
Balla coi cuochi. La cena spettacolo futurista di Oriente Occidente. Quaranta ricette tra tradizione e tradimento
Colonna Antonello - Osiride, 2004
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Dishes of winter flowers. Cooking with radicchio rosso di Treviso
Terra Ferma Edizioni
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Ricettario. Attività fisica e proposte di cucina sana e leggera per prevenire e curare sovrappeso e obesità
Ferrari Carlito - Salvioni, 2006
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Asigliano. Le ricette con il radicchio di Asigliano
Sandri Amedeo - Terra Ferma Edizioni
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Sapore di libertà. Racconti della 3ª sezione a custodia attenuata del carcere di Genova-Marassi
Frilli, 2006
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Ricette della montagna fiorentina. Una tavola da scoprire
Romanelli Leonardo - Aska Edizioni
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Guida gastronomica di San Marco dei Cavoti, la capitale del Torrone
Di Martino Maristella - Edizioni dell'Ippogrifo
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Ricette Del Pratomagno. I Sapori Delle Nostre Radici
Venturi Viviano - Aska Edizioni
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La cucina riminese tra terra e mare
Meldini Piero. Marziani Michele - Panozzo Editore
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Il buon tartufo. Usi e costumi del "diamante" della tavola
Fiordelli Aldo - Polistampa, 2005
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Guida completa ai vini della Basilicata
Luciano Pignataro - Edizioni dell'Ippogrifo, 2005
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