NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Cucina del cuore della Toscana. Con uno sguardo a quella degli antenati
Montanelli Mauro. Lari Licia - Sarnus, 2009
testo in italiano
Ricette per cucina raccolte dal principe Don Paolo Borghese
Francesca Centurione - Maria Pacini Fazzi Editore, 2008
testo in italiano
Chocolate Turin. History of cocoa under the alps and a meeting with Guido Gobino
Perera Orlando - Daniela Piazza Editore, 2008
testo in inglese
Torino al cioccolato. Storia del cacao sotto le Alpi e un incontro con Guido Gobino
Perera Orlando - Daniela Piazza Editore, 2008
testo in italiano
L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico
Carême Marie-Antoine - Mattioli 1885, 2007
testo in italiano
Dieci anni insieme alle lady chef italiane
Editrice Leonardo di Maura Pontoni, 2007
testo in italiano
Il pane raffermo. 50 ricette per riscoprire una tradizione
Pontoni Germano - Editrice Leonardo di Maura Pontoni, 2009
testo in italiano
Le ricette delle fiabe che piacciono ai bambini di oggi... e di ieri
Pontoni Germano - Editrice Leonardo di Maura Pontoni, 2009
testo in italiano
Porcini Coccore e Galletti in Garfagnana
De Prato Cesare - Maria Pacini Fazzi Editore, 2009
testo in italiano
Con due pugnetti di riso. 50 Ricette per Riscoprire una Tradizione
Editrice Leonardo di Maura Pontoni, 2009
testo in italiano
Il pomo sdegnoso, ovvero la melanzana
Luciani Luciano - Maria Pacini Fazzi Editore, 2009
testo in italiano
I fitointegratori. Nella tua cucina di ogni giorno
Ghidetti Jean-Marie - Edizioni Si, 2009
testo in italiano
Guida completa ai vini del Sannio
Pignataro Luciano. Carlo Pasquale - Edizioni dell'Ippogrifo
testo in italiano
Chef & Gourmet. Diario Semiserio di un Grande Cuoco e di un Discreto Buongustaio
Roscia Massimo - Batavia Nicola - Daniela Piazza Editore, 2008
testo in italiano
La cucina della Valle dei Trulli
Carmela Calella - Rosa Calella - Schena Editore, 2008
testo in italiano
Il Linguaggio delle Prime Parole. Imparare a Comunicare con i Neonati
Murray Lynne - Andrews Liz - Mattioli 1885, 2008
testo in italiano
Africa. Un viaggio gastronomico attraverso il continente nero in trecentonovanta piatti
Sankara Dikko - Mimesis, 2007
testo in italiano
Romano Levi. Il grappaiolo angelico. Disegni, poesia e territorio
Silvana Editoriale, 2007
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