NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Cucina siciliana in puisìa. Ccu nòtuli di nutricamentu. Vol. 3
Giovanni Dugo - Lombardo Edizioni, 2019
testi in altro, inglese, italiano
Ruchè. Il ven dal cont Rugè (Il vino del conte Rogeri)
Antonio Macchia - CTL Editore Livorno, 2020
testo in italiano
Il carciofo con le ricette di Francesco Paldera chef
Francesco Paldera - Di Marsico Libri, 2020
testo in italiano
Incanto di Natale. Racconti, ricette ed emozioni della nostra terra
Alfonso Sarno - Andrea De Simone - Gutenberg Edizioni, 2019
testo in italiano
A Tavola in Autunno - Storia, Tradizioni, Ricette
Paolo Lingua - De Ferrari Editore, 2019
testo in italiano
Dalla Bassa alla Riviera Friulana. Ricchezza di un Territorio Antico ed Unico Natura, Gusto e Colori
Germano Pontoni - Vizzon Martino - L'Orto della Cultura, 2019
testo in italiano
Picca sali. Ricette antiche e moderne, preparate con metodi di cottura salutari e un limitato utilizzo di sale
Matilde Crisafulli - Edizioni Smasher, 2019
testo in italiano
Il Sauvignon blanc in Alto Adige
Peter Dipoli - Felix Bampi - Retina Editore, 2019
testo in italiano
La Cucina di Primavera. Carnevale, Quaresima e Pasqua dei Genovesi
Paolo Lingua - De Ferrari Editore, 2019
testo in italiano
La Rosa Dell'Isonzo® Colori e Sapori di una Squisita Storia del Friuli Venezia Giulia
Adriano Del Fabro - Costantino Cattivello - De Gasperi Rodolfo - L'Orto della Cultura, 2019
testo in italiano
Sensory analysis. The psychophysiology of perception
Luigi Odello - Manuela Violoni - Luca Falciati - Centro Studi Assaggiatori, 2017
testo in italiano
Analisi sensoriale. Psicofisiologia della percezione
Luigi Odello - Manuela Violoni - Luca Falciati - Centro Studi Assaggiatori, 2017
testo in italiano
Kunstvolles Backen. Kreative Torten Fur Die Schonsten Momente.
Sieglinde Pircher - Raetia, 2018
testo in tedesco
Il San Domenico di Imola. Piatti e Sogni di un Cuoco tra le Stelle.
Massimiliano Mascia - Minerva Edizioni, 2018
testo in italiano
Dolci occasioni. Dessert, biscotti e basi per una buona pasticceria
Francesco Elmi - Minerva Edizioni, 2018
testo in italiano
Storia della Gastronomia Sentimentale ad Uso dei Novelli
Claudio Novelli - Grimaldi & C., 2018
testo in italiano
Una fotografa alla ricerca dei pani d'Italia.
Franca Lovino - Edizioni Artestampa, 2018
testo in italiano
Antiche e Nuove Ricette. Tradizioni di una Famiglia Perugina
Fiorenza Mosci - Francesco Tozzuolo Editore, 2018
testo in italiano
Pancetta bistrot: ricette per tutte le ore
Sara Cimica - Mitsuko Perri Laura Rosa - Multiplayer.it, 2018
testo in italiano
Venice and viticulture. Vines and wines: the legacy of the Venetian Republic
Biblos, 2015
testo in italiano
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