EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero
Attorre Antonio - Conti Valentina - Affinità Elettive Edizioni, 2016
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Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale
Bruni Luigi - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2015
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La cucina di Addolorata. Ricette tradizionali di una provincia napoletana
Salvatore Piscicelli - Edizioni Intra Moenia, 2017
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Le ricette della tradizione ligure a base di olio extravergine d'Oliva
Fabrizio Vignolini - Atene Edizioni, 2017
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Bologna the indulgent
Guerra Simona - Brentani Katia - Brentani Andrea - Edizioni del Loggione, 2016
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Gino Fabbri Pastry Chef. Desserts and talent of a world champion
Fabbri Gino - Minerva Edizioni, 2016
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I geli e pesti degli dei. Ediz. limitata
Giovanni Cannavò - L'Orto della Cultura, 2016
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Bevo la foglia. Le alchimie del bere con prodotti abruzzesi in 112 ricette
Primavera Gino - Di Paolo Nunzio - Carsa, 2016
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Sapore marino. Pagine di cucina romagnola in prosa e qualche verso di Marino Moretti
Moretti Marino - Minerva Edizioni, 2016
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L'orto nel bicchiere. Cocktail innovativi e bevande della salute. Ediz. mutilingue
Frausin Mario - L'Orto della Cultura, 2016
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A tavola con amore. Una ricetta per ogni emozione
Laquale Patrizia - Di Marsico Libri, 2016
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Vigne tra mare e monte. Viaggio nelle storie e nei gusti del Conero
Attorre Antonio - Conti Valentina - Affinità Elettive Edizioni, 2016
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Sanguinacci. Storia ragionata dell'utilizzo del sangue nella cucina tradizinale
Luca Cianti - Sarnus, 2016
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La porchetta. Fonti documentaire di età moderna in area aprutina
Artese Luciano - Ricerche&Redazioni, 2016
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Di bocca in bocca. Ricette storie dei piatti di Livorno, costa e isole
Claudi Alvaro - Miraggi Edizioni, 2016
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La cucina delle fate. Ricette vegetariane gustose, facili e veloci dalmondo magico degli spiriti della natura
Elfwood Merlyn - OM Edizioni, 2016
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