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Autore: Sabban Françoise. Serventi Silvano

A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

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Redon Odile. Sabban Françoise. Serventi Silvano - Gius. Laterza & Figli, 2012

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La pasta. Storia e cultura di un cibo universale

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Françoise Sabban - Silvano Serventi - Gius. Laterza & Figli, 2004

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A tavola nel Medioevo. Con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

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Redon Odile. Sabban Françoise. Serventi Silvano - Gius. Laterza & Figli, 2008

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