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Autore: Luigi Bruni

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I piemontesi. I popoli, la storia, la cucina

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Luigi Bruni - Edizioni Effedì, 2025

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I Piemontesi. I popoli, la storia, la cucina

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Luigi Bruni - Edizioni Effedì, 2099

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Il manuale dell'abbinamento cibo-vino. Storia, tecniche di degustazione, ricette. Con esercitazioni e schede di analisi sensoriale

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Bruni Luigi - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2015

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Bruni Luigi - Edizioni dell'Orso, 2015

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Francesco Bruni - Luigi Cancrini - Di Caro Sonia - Alpes Italia, 2021

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