Autore: Graziano Lazzarotto
La soppressa. Insaccato nobile. Origini, storia - caratteristiche e buone pratiche della regina degli insaccati
Fabris Otello - Lazzarotto Graziano - De Bastiani Editore, 2025
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Elettrodomestici. Il racconto
Graziano Lazzarotto - Giorgio Costacurta - Luigi Campello - Ulisse Peccol - De Bastiani Editore, 2026
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