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Autore: Giorgio Cretì

Cucina del Salento

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Giorgio Cretì - Capone Editore, 2015

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Cucina e canti al tempo dei briganti

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Giorgio Cretì - Capone Editore, 2011

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La cucina mediterranea

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Giorgio Cretì - Capone Editore, 2010

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La cucina del Salento in 98 ricette, corredate da foto e approfondimenti

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Giorgio Cretì - Capone Editore, 2025

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Cucina di Puglia. In oltre novanta ricette della tradizione

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Giorgio Cretì - Capone Editore, 2017

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La cucina del Sud

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Giorgio Cretì - Capone Editore

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