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Autore: Franco Cercone

Storia della Coltivazione della Patata in Abruzzo

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Cercone Franco - Qualevita, 2000

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Sull'origine della chitarra per far maccaroni. Con ricette tradizionali in appendice

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Franco Cercone - Menabò, 2017

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Storia della Vite e del Vino in Abruzzo. Dalle Testimonianze Romane alla Diffusione del Montepulciano

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Cercone Franco - Casa Editrice Rocco Carabba s.r.l.

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