LATEST ART BOOKSAutore: Cracco Carlo
In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto
Carlo Cracco - Rizzoli, 2015
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Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef
Carlo Cracco - Marco Pedron - Vallardi A., 2020
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Carlo Cracco - Marco Pedron - TEA - I Tascabili degli Editori Associati, 2099
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È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana
Carlo Cracco - Rizzoli, 2019
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A qualcuno piace Cracco. La cucina regionale come piace a me
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Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina
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Il buono che fa bene. La cucina della salute interpretata da un grande chef. 60 nuove ricette per 12 superfood
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Panettone a due voci. Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste. Storia, tradizioni, cucina d'autore
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