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Autore: Carasso

Cucinare in medio oriente. 190 ricette arabe e israeliane

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Carasso Jean-Michel - Ghetti Mati Luisa - Florence Press, 2022

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Cucinare lontano. A tavola con gli altri: giro del mondo in 360 ricette

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Luisa Ghetti - Carasso Jean-Michel - Florence Press, 2016

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Primo Levi. La scelta della chiarezza

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Françoise Carasso - Giulio Einaudi Editore, 2009

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La cucina greca. Sapori dal cuore del Mediterraneo

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Carasso Jean-Michel - Casa Editrice Ponte alle Grazie, 2013

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