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Autore: Bevilacqua Piero
Prometeo e l'aquila. Dialogo sul dono del fuoco e i suoi dilemmi
Bevilacqua Piero - Donzelli Editore, 2005
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Il cibo e la terra. Agricoltura, ambiente e salute negli scenari del nuovo millennio
Piero Bevilacqua - Donzelli Editore, 2018
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Breve storia dell'Italia meridionale. Dall'Ottocento a oggi
Bevilacqua Piero - Donzelli Editore, 2005
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La mucca è savia. Ragioni storiche della crisi alimentare europea
Bevilacqua Piero - Donzelli Editore, 2002
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Demetra e Clio. Uomini e ambiente nella storia
Bevilacqua Piero - Donzelli Editore, 2001
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Sull'utilità della storia per l'avvenire delle nostre scuole
Bevilacqua Piero - Donzelli Editore, 2000
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Tra natura e storia. Ambiente, economie, risorse in Italia
Bevilacqua Piero - Donzelli Editore, 1996
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