Autore: Viti Stefania

Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
Viti Stefania - Edizioni Gribaudo, 2023
italian text

Tè e dolci del Giappone. Storia, miti, ricette
Viti Stefania - Yamada Miciyo - Edizioni Gribaudo, 2021
italian text


Il libro del sake e degli spiriti giapponesi. Storia dei liquori nipponici, con cocktail e curiosità
Stefania Viti - Miciyo Yamada - Edizioni Gribaudo, 2018
italian text




Il sushi tradizionale. Più di 50 ricette del maestro Shiro Hirazawa
Viti Stefania - Edizioni Gribaudo, 2016
italian text

Noto. Libro-taccuino per gli appassionati di viaggi e cultura giapponese
Viti Stefania - Edizioni Gribaudo, 2021
italian text

L'arte del sushi. Un viaggio gastroculturale alla scoperta di un piatto simbolo della cultura giapponese e del suo mondo
Stefania Viti - Edizioni Gribaudo, 2023
italian text

La cucina popolare e i matsuri del Giappone. Feste tradizionali, gusti e profumi del Sol Levante
Stefania Viti - Miciyo Yamada - Edizioni Gribaudo, 2019
italian text

top




