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Grande dizionario storico dell'unità d'Italia. Eventi, luoghi e personaggi
Listri P. Francesco - Casa Editrice Bonechi, 2011
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Cucina e tradizioni del Piemonte. Vol. 1: Asti e l'Astesana
Casa Editrice Bonechi, 2005
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Cucina e tradizioni del Piemonte. Vol. 2: Alessandria e il Monferrato
Casa Editrice Bonechi, 2005
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Cucina e tradizioni del Piemonte. Vol. 3: Cuneo, dalle Langhe al Monviso
Casa Editrice Bonechi, 2005
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Cucina e tradizioni del Piemonte. Vol. 4: Torino e il Piemonte Orientale
Casa Editrice Bonechi, 2007
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