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Ecolibri - Cooking
Vivere e mangiare a Mantova tra tradizioni e cultura. Guida a Mantova e dintorni
Ecolibri, 2008
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Cucina tradizionale vicentina. Tutte le ricette raccontate sul posto
Turri Nilla - Ecolibri, 2008
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L'arte di fare i salumi nella tradizione. Tutte le ricette raccontate sul posto
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Il quaderno delle ricette di Padova. La cucina della tradizione raccolta tra i protagonisti
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Dalle erbe e dai conventi. Tisane e rimedi naturali per curare i piccoli mali con dolcezza
Ecolibri, 2009
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Dal Latte Crudo... Le Tecniche e le Ricette per Fare Formaggi di Pecora, Capra, Bufala, Mucca
De Maria Vincenzo - Ecolibri
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Torte. Crostate, dolci, dolcetti, biscotti e tante cose buone da fare in casa
Ecolibri, 2009
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