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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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I ristoranti di Veronelli 2001

Veronelli Editore

Edited by Rota A.
Bergamo, 2000; paperback, pp. 742.
(Guida Oro Veronelli).

series: Guida Oro Veronelli

ISBN: 88-7250-070-2 - EAN13: 9788872500705

Subject: Travel's Culture

Languages:  italian text  

Weight: 3.56 kg


In questa ultima edizione vengono descritti 2087 locali, e tra questi ben 548 sono quelli nuovi o segnalati come eccellenti. Le votazioni sui ristoranti sono espresse in centesimi e sottolineate da una ricca simbologia. I migliori (65) sono riuniti sotto la nuova insegna "I Vertici" e valutati col punteggio di laurea da 100 a 110. Ce ne sono altri 84 che aspirano ad entrare nell'Olimpo de "I Vertici", con punteggio da 99 a 90. Molti i giovani emergenti, più consapevoli che in passato che è la qualità a vincere e che si deve avere una grande professionalità per emergere. In netta crescita la ristorazione al Sud. Aggiornata la ricerca sui "Giacimenti Gastronomici".

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci