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Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Edited by Orlando Anna and Francesco Rotatori.
Genova, 2023; paperback, pp. 304, col. ill., cm 23x29.

cover price: € 150.00

Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Total price: € 150.00 € 358.00 add to cart carrello

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Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Edited by Orlando Anna and Francesco Rotatori.
Genova, 2023; paperback, pp. 304, col. ill., cm 23x29.

FREE (cover price: € 150.00)

Gio. Benedetto Castiglione Genovese. Il Grechetto a Roma. Committenza e opere

Giovan Antonio Dosio Da San Gimignano Architetto e Scultor Fiorentino tra Roma, Firenze e Napoli

Edited by Emanuele Barletti.
Photographs by BACHerin Paolo and Saverio De Meo.
Prima edizione 2011.
Firenze, 2011; bound, pp. 844, b/w and col. ill., tavv., cm 24x28,5.

FREE (cover price: € 98.00)

Giovan Antonio Dosio Da San Gimignano Architetto e Scultor Fiorentino tra Roma, Firenze e Napoli

Vincenzo Meucci

Co-Editore: Cassa di Risparmio di Firenze.
Firenze, 2015; hardback, pp. 304, col. ill., cm 25x29,5.
(Arte).

FREE (cover price: € 50.00)

Vincenzo Meucci

Gherardo Bosio. Opera Completa 1927-1941

Firenze, 2016; paperback, pp. 368, b/w and col. ill., cm 23x28.
(Architetti del Novecento. Storia e archivi).

FREE (cover price: € 60.00)

Gherardo Bosio. Opera Completa 1927-1941

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Cucino io il pesce

Larus

Bergamo, 2006; bound, pp. 672, ill.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 88-7747-693-1 - EAN13: 9788877476937

Languages:  italian text  

Weight: 3.55 kg


Pesci di mare e d'acqua dolce, molluschi e crostacei come ingredienti principali o preziosi comprimari di grandi antipasti, succulenti primi piatti e indimenticabili secondi o piatti unici. Una guida semplice non solo per la realizzazione delle singole ricette ma, prima di tutto, per la scelta, l'acquisto, la pulizia e il controllo della freschezza dei prodotti. 600 proposte per costruire grandi menù, improvvisare uno spuntino o un piatto unico ricco dei sapori e della freschezza del mare, delle acque dei fiumi e dei laghi.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci