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Arturo Martini. I capolavori

Treviso, Museo “luigi Bailo”, March 31 - July 30, 2023.
Edited by Stringa Nico and Fabrizio Malachin.
Cornuda, 2023; paperback, pp. 278, col. ill., cm 23x29.

cover price: € 33.00

Arturo Martini. I capolavori

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Books included in the offer:

Arturo Martini. I capolavori

Treviso, Museo “luigi Bailo”, March 31 - July 30, 2023.
Edited by Stringa Nico and Fabrizio Malachin.
Cornuda, 2023; paperback, pp. 278, col. ill., cm 23x29.

FREE (cover price: € 33.00)

Arturo Martini. I capolavori

Studi su Arturo Martini. Per Ofelia

Edited by Matteo Ceriana and Claudia Gian Ferrari.
Milano, Atti del Covegno, 19 maggio 2008.
Milano, 2009; paperback, pp. 136, 97 b/w ill., cm 17x24.

FREE (cover price: € 29.00)

Studi su Arturo Martini. Per Ofelia

Canova. L'invenzione della gloria. Disegni, dipinti e sculture.

Genova, Palazzo Reale, April 16 - July 24, 2016.
Edited by Giuliana Ericani and Franceasco Leone.
Roma, 2016; paperback, pp. 306, col. ill., col. plates, cm 23x30.

FREE (cover price: € 35.00)

Canova. L'invenzione della gloria. Disegni, dipinti e sculture.

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La tavola senza glutine

La tavola senza glutine

Editoriale Domus

Rozzano, 2026; paperback, pp. 200, ill., cm 19,4x25.
(Nuove proposte Cucchiaio d'argento).

series: Nuove proposte Cucchiaio d'argento

ISBN: 88-3333-435-X - EAN13: 9788833334356

Languages: italian text  

Weight: 0.96 kg


In Italia ci sono circa 250 mila persone con una diagnosi di celiachia, ma dati recenti mostrano come i prodotti gluten free siano ormai entrati a far parte anche della dieta dei non celiaci, dal momento che oltre il 20% della popolazione acquista i prodotti pensati per questa patologia. Per venire incontro all'esigenza di chi è obbligato o desidera mangiare senza glutine, il ricettario fornisce tutte le basi, dalla pasta frolla alla besciamella, dalla crema pasticcera agli impasti per pizze e focacce, tutti rigorosamente da fare in casa, così da conoscere quello che si mette nel piatto e mangiare in modo davvero salutare.

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