Tutto ciò che non sai sul Negroni.

"Tutto quello che non sai sul Negroni" è un saggio storico sul celebre drink nato a Firenze nel lontano 1919. Non solo: ripercorrendo ben due secoli di vita mondana in Toscana, dal "Salotto" della Firenze Capitale dell'800 per arrivare agli anni ruggenti in Versilia della "Bussola" o della "Capannina", l'autore ci offre un viaggio ricco di aneddoti, documenti e immagini inedite, raccolte personalmente durante la sua lunga carriera dietro al bancone. Intorno alla storia del Conte Cammillo Negroni, o di quelli che furono i principali promotori del Negroni in Italia e nel mondo, Paolo Baldini ci riporta indietro nel tempo, per mostrarci il contesto storico in cui questo amato drink è nato, cresciuto e diventato famoso.