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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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Fusion. L'arcobaleno multietnico della nuova cucina

Fusion. L'arcobaleno multietnico della nuova cucina

Gruppo Editoriale Giunti

Illustrations by Petronio G.
Firenze, 2005; bound, pp. 92, ill., cm 25x27.
(Nuova Cucina).

series: Nuova Cucina

ISBN: 88-09-04332-4 - EAN13: 9788809043329

Languages: italian text  

Weight: 0.68 kg


Bruschetta di riso sushi; Baklava di catalogna, caprino e bacon; Suya, spiedini di manzo con arachidi e ginger; Dolmades di tonno; Tiramisù alle spezie; Plum cake al tè macha... Fusion, la cucina di fusione, scaturisce dal contatto fra culture gastronomiche diverse, crea nuovissime ricette in un arcobaleno di sapori e suggestioni da mondi lontani.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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