Abruzzo the taste of discovery. A journey through the wine and food culture of Abruzzo
Italian and English Text.
Chieti, 2014; paperback, pp. 242, ill.
ISBN: 88-86885-73-3
- EAN13: 9788886885737
Subject: Collections,Photography,Regions and Countries
Places: Abruzzo and Molise
Languages:
Weight: 1.16 kg
Una preziosa raccolta di foto aeree e di testi che illustrano le meraviglie paesaggistiche e le specialità enogastronomiche dell'Abruzzo. Viene delineata la storia della cultura enogastronomica della regione, così come non era mai stato fatto in passato, con rigore filologico e con la suddivisione dei temi, approfonditi in modo rigoroso e scientifico. Il tutto corredato da quasi un centinaio di scatti aerei dell'Abruzzo, inediti, di grande suggestione, realizzati da Antonio Di Loreto e Franco Ceccarini.