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Beato Angelico
Firenze, Palazzo Strozzi, September 26, 2025 - January 25, 2026.
Edited by Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; bound, pp. 456, 300 col. ill., cm 24x29.
cover price: € 80.00
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Beato Angelico
Firenze, Palazzo Strozzi, September 26, 2025 - January 25, 2026.
Edited by Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; bound, pp. 456, 300 col. ill., cm 24x29.
FREE (cover price: € 80.00)
Marche e Toscana. Terre di grandi maestri tra Quattro e Seicento
Ospedaletto, 2007; bound, pp. 320, col. ill., col. plates, cm 25,5x29.
FREE (cover price: € 77.00)
Segni dell'Eucarestia
Edited by M. Luisa Polichetti.
Ancona, Osimo, Loreto Jesi, Senigallia, Fabriano e Metelica, 23 giugno - 31 ottobre 2011.
Torino, 2011; paperback, pp. 221, b/w and col. ill., cm 24x28.
FREE (cover price: € 32.00)
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Disegni del Convito Fatto Li 28 Febbraio 1693
Francesco Ratta -
Arnaldo Forni Editore, 1991
ISBN: 88-271-2824-7
EAN: 9788827128244
italian text
Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca (rist. anast. Firenze, 1602)
Giovanni Del Turco -
Arnaldo Forni Editore, 1992
ISBN: 88-271-2846-8
EAN: 9788827128466
italian text
Cucina toscana. Ricettario (rist. anast. Firenze, 1927)
Arnaldo Forni Editore, 1992
ISBN: 88-271-2837-9
EAN: 9788827128374
italian text
Il confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
Arnaldo Forni Editore, 1995
ISBN: 88-271-2866-2
EAN: 9788827128664
italian text
Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)
Vincenzo Agnoletti -
Arnaldo Forni Editore, 1997
ISBN: 88-271-2417-9
EAN: 9788827124178
italian text
Opera. Dell'arte del cucinare (rist. anast. 1570)
Bartolomeo Scappi -
Arnaldo Forni Editore, 2003
ISBN: 88-271-2292-3
EAN: 9788827122921
italian text
L'ambrosia arabica di Angelo Rambaldi. Le virtù e la meravigliosa storia del caffè (rist. anast.)
Giancarlo Roversi -
Arnaldo Forni Editore, 2001
ISBN: 88-271-2939-1
EAN: 9788827129395
italian text
L'arte del ben cucinare... Doue anco s'insegna à far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte & altro (rist. anast.)
Bartolomeo Stefani -
Arnaldo Forni Editore, 2001
ISBN: 88-271-2428-4
EAN: 9788827124284
italian text
Lo Scalco Pratico
Vittorio Lancelotti -
Arnaldo Forni Editore, 2003
ISBN: 88-271-2958-8
EAN: 9788827129586
italian text
L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo
Felice Libera -
Arnaldo Forni Editore, 2004
ISBN: 88-271-2599-X
EAN: 9788827125991
italian text
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)
Arnaldo Forni Editore, 2011
ISBN: 88-271-2032-7
EAN: 9788827120323
italian text
Il confetturiere, l'alchimista, il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia (Rist. anast. Torino, 1854)
Teofilo Barla -
Arnaldo Forni Editore
ISBN: 88-271-3069-1
EAN: 9788827130698
italian text
La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni (rist. anast. 1846)
Francesco Chapusot -
Arnaldo Forni Editore, 2015
ISBN: 88-271-2807-7
EAN: 9788827128077
italian text
Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)
Arnaldo Forni Editore, 2011
ISBN: 88-271-0583-2
EAN: 9788827105832
italian text
Cucina borghese. Semplice ed economica
Giovanni Vialardi -
Arnaldo Forni Editore, 2009
ISBN: 88-271-3035-7
EAN: 9788827130353
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