Arturo Martini. I capolavori
Treviso, Museo “luigi Bailo”, March 31 - July 30, 2023.
Edited by Stringa Nico and Fabrizio Malachin.
Cornuda, 2023; paperback, pp. 278, col. ill., cm 23x29.
cover price: € 33.00
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Arturo Martini. I capolavori
Treviso, Museo “luigi Bailo”, March 31 - July 30, 2023.
Edited by Stringa Nico and Fabrizio Malachin.
Cornuda, 2023; paperback, pp. 278, col. ill., cm 23x29.
FREE (cover price: € 33.00)
Studi su Arturo Martini. Per Ofelia
Edited by Matteo Ceriana and Claudia Gian Ferrari.
Milano, Atti del Covegno, 19 maggio 2008.
Milano, 2009; paperback, pp. 136, 97 b/w ill., cm 17x24.
FREE (cover price: € 29.00)
Canova. L'invenzione della gloria. Disegni, dipinti e sculture.
Genova, Palazzo Reale, April 16 - July 24, 2016.
Edited by Giuliana Ericani and Franceasco Leone.
Roma, 2016; paperback, pp. 306, col. ill., col. plates, cm 23x30.
FREE (cover price: € 35.00)
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Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca (rist. anast. Firenze, 1602)
Giovanni Del Turco -
Arnaldo Forni Editore, 1992
ISBN: 88-271-2846-8
EAN: 9788827128466
italian text

Cucina toscana. Ricettario (rist. anast. Firenze, 1927)
Arnaldo Forni Editore, 1992
ISBN: 88-271-2837-9
EAN: 9788827128374
italian text

Il confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
Arnaldo Forni Editore, 1995
ISBN: 88-271-2866-2
EAN: 9788827128664
italian text

Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)
Vincenzo Agnoletti -
Arnaldo Forni Editore, 1997
ISBN: 88-271-2417-9
EAN: 9788827124178
italian text

Opera. Dell'arte del cucinare (rist. anast. 1570)
Bartolomeo Scappi -
Arnaldo Forni Editore, 2003
ISBN: 88-271-2292-3
EAN: 9788827122921
italian text

L'ambrosia arabica di Angelo Rambaldi. Le virtù e la meravigliosa storia del caffè (rist. anast.)
Giancarlo Roversi -
Arnaldo Forni Editore, 2001
ISBN: 88-271-2939-1
EAN: 9788827129395
italian text

L'arte del ben cucinare... Doue anco s'insegna à far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte & altro (rist. anast.)
Bartolomeo Stefani -
Arnaldo Forni Editore, 2001
ISBN: 88-271-2428-4
EAN: 9788827124284
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Lo Scalco Pratico
Vittorio Lancelotti -
Arnaldo Forni Editore, 2003
ISBN: 88-271-2958-8
EAN: 9788827129586
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L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo
Felice Libera -
Arnaldo Forni Editore, 2004
ISBN: 88-271-2599-X
EAN: 9788827125991
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Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)
Arnaldo Forni Editore, 2011
ISBN: 88-271-2032-7
EAN: 9788827120323
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Il confetturiere, l'alchimista, il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia (Rist. anast. Torino, 1854)
Teofilo Barla -
Arnaldo Forni Editore
ISBN: 88-271-3069-1
EAN: 9788827130698
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La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni (rist. anast. 1846)
Francesco Chapusot -
Arnaldo Forni Editore, 2015
ISBN: 88-271-2807-7
EAN: 9788827128077
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Libro di cucina del secolo XIV (rist. anast. Livorno, 1899)
Arnaldo Forni Editore, 2011
ISBN: 88-271-0583-2
EAN: 9788827105832
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Cucina borghese. Semplice ed economica
Giovanni Vialardi -
Arnaldo Forni Editore, 2009
ISBN: 88-271-3035-7
EAN: 9788827130353
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