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Beato Angelico
Firenze, Palazzo Strozzi, September 26, 2025 - January 25, 2026.
Edited by Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; bound, pp. 456, 300 col. ill., cm 24x29.
cover price: € 80.00
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Beato Angelico
Firenze, Palazzo Strozzi, September 26, 2025 - January 25, 2026.
Edited by Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; bound, pp. 456, 300 col. ill., cm 24x29.
FREE (cover price: € 80.00)
Marche e Toscana. Terre di grandi maestri tra Quattro e Seicento
Ospedaletto, 2007; bound, pp. 320, col. ill., col. plates, cm 25,5x29.
FREE (cover price: € 77.00)
Segni dell'Eucarestia
Edited by M. Luisa Polichetti.
Ancona, Osimo, Loreto Jesi, Senigallia, Fabriano e Metelica, 23 giugno - 31 ottobre 2011.
Torino, 2011; paperback, pp. 221, b/w and col. ill., cm 24x28.
FREE (cover price: € 32.00)
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La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro
Giorilli Piergiorgio -
Edizioni Gribaudo, 2016
ISBN: 88-580-1600-9
EAN: 9788858016008
italian text
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
Dario Bressanini -
Edizioni Gribaudo, 2016
ISBN: 88-580-1602-5
EAN: 9788858016022
italian text
Low Fodmap. Consigli e ricette ad alta digeribilità che fanno bene all'intestino
Lorenza Dadduzio - Mario Bautista - Michela Mancarelli -
Edizioni Gribaudo, 2017
ISBN: 88-580-1665-3
EAN: 9788858016657
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Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro
Piergiorgio Giorilli - Elena Lipetskaia -
Edizioni Gribaudo, 2015
ISBN: 88-580-1382-4
EAN: 9788858013823
italian text
Il pane della vita. Ricette con ingredienti di qualità e dall'alto valore nutritivo per scoprire il gusto di ciò che fa bene
Sara Papa -
Edizioni Gribaudo, 2016
ISBN: 88-580-1583-5
EAN: 9788858015834
italian text
La pizza al microscopio. Storia, fisica e chimica di uno dei piatti più amati e diffusi al mondo
Caputo Walter - Pugno Luigina -
Edizioni Gribaudo, 2016
ISBN: 88-580-1485-5
EAN: 9788858014851
italian text
Sushi facilissimo
Carla Bardi - Ikuei Arakane -
Edizioni Gribaudo, 2016
ISBN: 88-580-1544-4
EAN: 9788858015445
italian text
Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food
Barbara Torresan -
Edizioni Gribaudo, 2016
ISBN: 88-580-1499-5
EAN: 9788858014998
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La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
Bressanini Dario -
Edizioni Gribaudo, 2014
ISBN: 88-580-1230-5
EAN: 9788858012307
italian text
Le mie 24 ore dolci. Pasticceria d'autore per ogni occasione
Fusto Gianluca -
Edizioni Gribaudo, 2014
ISBN: 88-580-1248-8
EAN: 9788858012482
italian text
American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
Evans Laurel -
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0725-5
EAN: 9788858007259
italian text
La grammatica dei Sapori e delle loro infinite combinazioni
Niki Segnit -
Edizioni Gribaudo, 2011
ISBN: 88-580-0440-X
EAN: 9788858004401
italian text
Pane, dolci & Fantasia
Papa Sara -
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0696-8
EAN: 9788858006962
italian text
Tutta la bontà del pane
Sara Papa -
Edizioni Gribaudo, 2010
ISBN: 88-580-0072-2
EAN: 9788858000724
italian text
Cucina spagnola. Con le divagazioni culinarie di Pepe Carvalho
Vázquez Montalbán Manuel -
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0551-1
EAN: 9788858005514
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Diversamente cotto. Metodi di cottura e strumenti tra tradizione e innovazione
Fara Tommaso -
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0609-7
EAN: 9788858006092
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Food styling. Trucchi e segreti per creare piatti straordinari ogni giorno
Deiana Roberta -
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0610-0
EAN: 9788858006108
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Kitchen in love. 20 menu per alimentare i vostri amori
Benatti Valeria -
Edizioni Gribaudo, 2011
ISBN: 88-580-0435-3
EAN: 9788858004357
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La torta perfetta di Toni
Brancatisano Toni -
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0744-1
EAN: 9788858007440
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Bambini in festa! Tante idee per cucinare tutti insieme divertendosi
Cattelani Natalia -
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0633-X
EAN: 9788858006337
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Come Bio Comanda. Le Migliori Ricette Consigliate Da Bioexpress
Edizioni Gribaudo, 2012
ISBN: 88-580-0662-3
EAN: 9788858006627
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I piatti della mia vita
Bay Allan -
Edizioni Gribaudo, 2013
ISBN: 88-580-1004-3
EAN: 9788858010044
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100 ragù d'autore
Benassati Maria -
Edizioni Gribaudo, 2013
ISBN: 88-580-1007-8
EAN: 9788858010075
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Cavoli A Merenda. Antichi Sapori Da Riscoprire
Ravazzoni Guendalina -
Edizioni Gribaudo, 2013
ISBN: 88-580-0935-5
EAN: 9788858009352
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La torta che vorrei. For kids
Grella Letizia -
Edizioni Gribaudo, 2013
ISBN: 88-580-1036-1
EAN: 9788858010365
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