Beato Angelico
Firenze, Palazzo Strozzi, September 26, 2025 - January 25, 2026.
Edited by Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; bound, pp. 456, 300 col. ill., cm 24x29.
cover price: € 80.00
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Beato Angelico
Firenze, Palazzo Strozzi, September 26, 2025 - January 25, 2026.
Edited by Carl Brandon Strehlke.
Testi di Stefano Casciu, Marco Mozzo, Angelo Tartuferi.
Venezia, 2025; bound, pp. 456, 300 col. ill., cm 24x29.
FREE (cover price: € 80.00)
Marche e Toscana. Terre di grandi maestri tra Quattro e Seicento
Ospedaletto, 2007; bound, pp. 320, col. ill., col. plates, cm 25,5x29.
FREE (cover price: € 77.00)
Segni dell'Eucarestia
Edited by M. Luisa Polichetti.
Ancona, Osimo, Loreto Jesi, Senigallia, Fabriano e Metelica, 23 giugno - 31 ottobre 2011.
Torino, 2011; paperback, pp. 221, b/w and col. ill., cm 24x28.
FREE (cover price: € 32.00)
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Il grande libro della cucina ligure. La storia, le ricette, i vini
Accame Franco - Torre Silvio - Pronzati Virgilio -
De Ferrari Editore s.r.l.
ISBN: 88-7172-054-7
EAN: 9788871720548
italian text

Pallido cacao. Racconti & ricette
Casati Elio -
De Ferrari Editore s.r.l.
ISBN: 88-7172-109-8
EAN: 9788871721095
italian text

Liguria sottovetro. Tutte le conserve per le 4 stagioni. Liguria preserved. Jams, conserves, liqueurs and syrups. Seasonal calendar for fruit and vegetables
Esther Martelli -
ERGA, 2022
ISBN: 88-3298-247-1
EAN: 9788832982473
italian text

Odor di basilico. Le autentiche ricette della cucina ligure. Con semi di basilico.
Bonino Maria Luisa -
ERGA, 2022
ISBN: 88-3298-245-5
EAN: 9788832982459
italian text

Liguria sottovetro. Tutte le conserve per le 4 stagioni
Esther Martelli -
ERGA, 2021
ISBN: 88-3298-248-X
EAN: 9788832982480
italian text

I segreti del maestro torrefattore. In allegato sui segreti del caffè
Gianluca Gallo -
ERGA, 2019
ISBN: 88-3298-141-6
EAN: 9788832981414
italian text

Pane e marmellata
Maria Cristina Castellani -
ERGA, 2020
ISBN: 88-3298-205-6
EAN: 9788832982053
italian text


Sarzana con gusto. Viaggio insolito attraverso ricette, testimoni, storia, tradizioni di una città di confine.
Molli Gabriella. Caprioni Nicola -
ERGA, 2016
ISBN: 88-8163-908-4
EAN: 9788881639083
italian text

Un Ricordo È... Un Piatto Speciale. Ricordi e Ricette per un Anno
Maria Cristina Castellani -
ERGA, 2015
ISBN: 88-8163-889-4
EAN: 9788881638895
italian text

Vino, I love you
Farinetti Oscar. Hayashi Shigeru -
Electa Mondadori, 2014
ISBN: 88-370-9951-7
EAN: 9788837099510
english text

Cantina sociale di Ricaldone (1947-1997)
De Ferrari Editore s.r.l.
ISBN: 88-7172-158-6
EAN: 9788871721583
italian text

Vissi d'amore e di polpo. 135 modi per cucinare il polpo
Ciuffardi Rudy -
De Ferrari Editore s.r.l.
ISBN: 88-7172-188-8
EAN: 9788871721880
italian text

Mamma oggi cucino io! Torte, dolcetti e biscotti
Morris Ting -
Electa Mondadori, 2012
ISBN: 88-370-8972-4
EAN: 9788837089726
italian text

Cibo di strada. Il meglio dello street food in Italia
Iaccarino Luca -
Electa - Mondadori, 2013
ISBN: 88-370-9509-0
EAN: 9788837095093
italian text

A tola co i nostri veci. La cucina veneziana
Salvatori De Zuliani Mariù -
Franco Angeli, 2016
ISBN: 88-204-9724-7
EAN: 9788820497248
italian text

La cucina di Versilia e Garfagnana
Salvatori De Zuliani Mariù -
Franco Angeli, 2016
ISBN: 88-204-8920-1
EAN: 9788820489205
italian text

Pani pizze focacce senza glutine
Marco Scaglione -
Luigi Reverdito Editore, 2014
ISBN: 88-7978-202-9
EAN: 9788879782029
italian text

Volevo la torta di mele. Piccolo viaggio sentimentale a tavola
Morganti Vittoria -
Franco Angeli, 2014
ISBN: 88-917-0787-2
EAN: 9788891707871
italian text

Padella story. Ricette e storie di un cuoco sotto le righe
Luotto Andy -
Luigi Reverdito Editore, 2013
ISBN: 88-7978-191-X
EAN: 9788879781916
italian text

Cucina magica delle Dolomiti
Helene Markart -
Luigi Reverdito Editore, 2008
ISBN: 88-7978-151-0
EAN: 9788879781510
italian text

Il Perfetto Maestro di Casa
Francesco Liberati -
Arnaldo Forni Editore, 1974
ISBN: 88-271-1194-8
EAN: 9788827111949
italian text

La cuciniera piemontese che insegna di acconciare le vivande sì in grasso che in magro (rist. anast. Torino, 1798)
Arnaldo Forni Editore, 1980
ISBN: 88-271-2203-6
EAN: 9788827122037
italian text

Il trinciante, ampliato, et a perfettione ridotto da Fusoritto da Narni (rist. anast. Roma, 1593)
Vincenzo Cervio -
Arnaldo Forni Editore, 1980
ISBN: 88-271-2163-3
EAN: 9788827121634
italian text

De' sorbetti (rist. anast. 1784)
Filippo Baldini -
Arnaldo Forni Editore, 1979
ISBN: 88-271-1959-0
EAN: 9788827119594
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