Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
cover price: € 160.00
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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
FREE (cover price: € 160.00)
Le botteghe del marmo
Italian and English Text.
Ospedaletto, 1992; bound, pp. 153, 10 b/w ill., 60 col. ill., cm 24x29.
(Immagine).
FREE (cover price: € 34.49)
Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo
Edited by Nesi A.
Firenze, 2009; paperback, pp. 191, 102 b/w ill., 7 col. ill., cm 17x24,5.
(Museo Stefano Bardini).
FREE (cover price: € 30.00)
Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo
Bologna, 2015; 2 vols., bound in a case, pp. 729, ill., col. plates, cm 21,5x30,5.
FREE (cover price: € 90.00)
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La cuciniera piemontese che insegna di acconciare le vivande sì in grasso che in magro (rist. anast. Torino, 1798)
Arnaldo Forni Editore, 1980
ISBN: 88-271-2203-6
EAN: 9788827122037
italian text
Out of Catalog

Il confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
Arnaldo Forni Editore, 1995
ISBN: 88-271-2866-2
EAN: 9788827128664
italian text
Out of Catalog

Il cuoco galante (rist. anast. 1786)
Corrado Vincenzo -
Arnaldo Forni Editore, 1990
ISBN: 88-271-6008-6
EAN: 9788827160084
italian text
Out of Catalog

Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)
Arnaldo Forni Editore, 2011
ISBN: 88-271-2032-7
EAN: 9788827120323
italian text
Out of Catalog

Il trinciante, ampliato, et a perfettione ridotto da Fusoritto da Narni (rist. anast. Roma, 1593)
Vincenzo Cervio -
Arnaldo Forni Editore, 1980
ISBN: 88-271-2163-3
EAN: 9788827121634
italian text
Out of Catalog

Lo Scalco Pratico
Lancelotti Vittorio -
Arnaldo Forni Editore, 2003
ISBN: 88-271-2958-8
EAN: 9788827129586
italian text
Out of Catalog

Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)
Agnoletti Vincenzo -
Arnaldo Forni Editore, 1997
ISBN: 88-271-2417-9
EAN: 9788827124178
italian text
Out of Catalog

Il credenziere di buon gusto-La manovra della cioccolata e del caffè (rist. anast. 1778)
Corrado Vincenzo -
Arnaldo Forni Editore, 1991
ISBN: 88-271-2811-5
EAN: 9788827128114
italian text
Out of Catalog

Il cuoco francese ove è insegnata la maniera di condire ogni sorta di vivande (rist. anast. 1787)
La Varenne François P. de -
Arnaldo Forni Editore, 1989
ISBN: 88-271-2711-9
EAN: 9788827127117
italian text
Out of Catalog

Il cuoco galante (rist. anast. 1786)
Corrado Vincenzo -
Arnaldo Forni Editore, 1990
ISBN: 88-271-6007-8
EAN: 9788827160077
italian text
Out of Catalog

Il Perfetto Maestro di Casa
Liberati Francesco -
Arnaldo Forni Editore, 1974
ISBN: 88-271-1194-8
EAN: 9788827111949
italian text
Out of Catalog

L'arte della cucina. Ricette di cibi e dolci. Manoscritto trentino del XVIII secolo
Libera Felice -
Arnaldo Forni Editore, 2004
ISBN: 88-271-2599-X
EAN: 9788827125991
italian text
Out of Catalog

Trattato dell'uso et modo di dare il vino nelle malattie acute (rist. anast. 1600)
Crivellati Cesare -
Arnaldo Forni Editore, 1989
ISBN: 88-271-2745-3
EAN: 9788827127452
italian text
Out of Catalog

Tre trattati di Mattia Giegher, trinciante in Padova (rist. anast. 1639) (Li)
Giegher Mattia -
Arnaldo Forni Editore, 1989
ISBN: 88-271-2767-4
EAN: 9788827127674
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Out of Catalog

Catalogo ragionato delle opere di viticoltura ed enologia (rist. anast. 1883)
Sormanni Giacomo -
Arnaldo Forni Editore, 1983
ISBN: 88-271-2373-3
EAN: 9788827123737
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Out of Catalog

De' sorbetti (rist. anast. 1784)
Baldini Filippo -
Arnaldo Forni Editore, 1979
ISBN: 88-271-1959-0
EAN: 9788827119594
italian text
Out of Catalog

Del cibo pitagorico ovvero erbaceo (rist. anast. 1781)
Vincenzo Corrado -
Arnaldo Forni Editore, 1991
ISBN: 88-271-2812-3
EAN: 9788827128121
italian text
Out of Catalog

Epulario e segreti vari. Trattati di cucina toscana nella Firenze seicentesca (rist. anast. Firenze, 1602)
Del Turco Giovanni -
Arnaldo Forni Editore, 1992
ISBN: 88-271-2846-8
EAN: 9788827128466
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Out of Catalog

Il confetturiere, l'alchimista, il cuciniere piemontese di Real Casa Savoia (Rist. anast. Torino, 1854)
Barla Teofilo -
Arnaldo Forni Editore, 2011
ISBN: 88-271-3069-1
EAN: 9788827130698
italian text
Out of Catalog

Il panunto toscano (rist. anast. 1705)
Gaudenzio Francesco -
Arnaldo Forni Editore, 1990
ISBN: 88-271-2789-5
EAN: 9788827127896
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Out of Catalog

L'ambrosia arabica di Angelo Rambaldi. Le virtù e la meravigliosa storia del caffè (rist. anast.)
Roversi Giancarlo -
Arnaldo Forni Editore, 2001
ISBN: 88-271-2939-1
EAN: 9788827129395
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Out of Catalog

L'arte del ben cucinare... Doue anco s'insegna à far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte & altro (rist. anast.)
Stefani Bartolomeo -
Arnaldo Forni Editore, 2001
ISBN: 88-271-2428-4
EAN: 9788827124284
italian text
Out of Catalog

La cuciniera piemontese
Arnaldo Forni Editore, 2004
ISBN: 88-271-2206-0
EAN: 9788827122068
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Out of Catalog

La vera cucina lombarda senza pretese ridotta all'ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande... (rist. anast. Milano, 1890)
Arnaldo Forni Editore, 1991
ISBN: 88-271-2823-9
EAN: 9788827128237
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Out of Catalog

Trattato della natura de' cibi et del bere (rist. anast. Venetia, 1611)
Pisanelli Baldassarre -
Arnaldo Forni Editore, 1980
ISBN: 88-271-1041-0
EAN: 9788827110416
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