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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
cover price: € 160.00
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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
FREE (cover price: € 160.00)
Le botteghe del marmo
Italian and English Text.
Ospedaletto, 1992; bound, pp. 153, 10 b/w ill., 60 col. ill., cm 24x29.
(Immagine).
FREE (cover price: € 34.49)
Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo
Edited by Nesi A.
Firenze, 2009; paperback, pp. 191, 102 b/w ill., 7 col. ill., cm 17x24,5.
(Museo Stefano Bardini).
FREE (cover price: € 30.00)
Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo
Bologna, 2015; 2 vols., bound in a case, pp. 729, ill., col. plates, cm 21,5x30,5.
FREE (cover price: € 90.00)
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Come fare il pane nel forno di casa
Keybook, 2014
ISBN: 88-6176-452-5
EAN: 9788861764521
italian text
Come fare le conserve di verdura e frutta
Keybook, 2014
ISBN: 88-6176-451-7
EAN: 9788861764514
italian text
Opera. Dell'arte del cucinare (rist. anast. 1570)
Scappi Bartolomeo -
Arnaldo Forni Editore, 2003
ISBN: 88-271-2292-3
EAN: 9788827122921
italian text
Out of Catalog
Dello scalco, nel quale si contengono le qualità di uno scalco perfetto, & tutti i carichi suoi, con diversi ufficiali a lui sottoposti... (rist. anast. 1584)
Rossetti G. Battista -
Arnaldo Forni Editore, 1991
ISBN: 88-271-2825-5
EAN: 9788827128251
italian text
Out of Catalog
Trattato di cucina, pasticceria moderna, credenza e relativa confettureria... (rist. anast. Torino, 1854)
Vialardi Giovanni -
Arnaldo Forni Editore, 1986
ISBN: 88-271-2585-X
EAN: 9788827125854
italian text
Out of Catalog
Bibliotheca vinaria (rist. anast. 1913)
Simon André L. -
Arnaldo Forni Editore, 1985
ISBN: 88-271-2523-X
EAN: 9788827125236
italian text
Out of Catalog
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo
Claudio Benporat -
Arnaldo Forni Editore, 1991
ISBN: 88-271-2828-X
EAN: 9788827128282
italian text
Out of Catalog
La cucina sana, economica ed elegante secondo le stagioni (rist. anast. 1846)
Francesco Chapusot -
Arnaldo Forni Editore, 2015
ISBN: 88-271-2807-7
EAN: 9788827128077
italian text
Out of Catalog
La cuciniera piemontese che insegna di acconciare le vivande sì in grasso che in magro (rist. anast. Torino, 1798)
Arnaldo Forni Editore, 1980
ISBN: 88-271-2203-6
EAN: 9788827122037
italian text
Out of Catalog
Il confetturiere piemontese che insegna la maniera di confettare frutti in diverse maniere (rist. anast. 1790)
Arnaldo Forni Editore, 1995
ISBN: 88-271-2866-2
EAN: 9788827128664
italian text
Out of Catalog
Il cuoco galante (rist. anast. 1786)
Corrado Vincenzo -
Arnaldo Forni Editore, 1990
ISBN: 88-271-6008-6
EAN: 9788827160084
italian text
Out of Catalog
Il cuoco piemontese ridotto all'ultimo gusto che insegna a cucinare qualunque sorta di vivande (rist. anast. Milano, 1832)
Arnaldo Forni Editore, 2011
ISBN: 88-271-2032-7
EAN: 9788827120323
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Out of Catalog
Il trinciante, ampliato, et a perfettione ridotto da Fusoritto da Narni (rist. anast. Roma, 1593)
Vincenzo Cervio -
Arnaldo Forni Editore, 1980
ISBN: 88-271-2163-3
EAN: 9788827121634
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Out of Catalog
Lo Scalco Pratico
Lancelotti Vittorio -
Arnaldo Forni Editore, 2003
ISBN: 88-271-2958-8
EAN: 9788827129586
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Out of Catalog
Manuale del cuoco e del pasticcere di raffinato gusto moderno (rist. anast. 1832-34)
Agnoletti Vincenzo -
Arnaldo Forni Editore, 1997
ISBN: 88-271-2417-9
EAN: 9788827124178
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Out of Catalog
Il credenziere di buon gusto-La manovra della cioccolata e del caffè (rist. anast. 1778)
Corrado Vincenzo -
Arnaldo Forni Editore, 1991
ISBN: 88-271-2811-5
EAN: 9788827128114
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Out of Catalog
Il cuoco francese ove è insegnata la maniera di condire ogni sorta di vivande (rist. anast. 1787)
La Varenne François P. de -
Arnaldo Forni Editore, 1989
ISBN: 88-271-2711-9
EAN: 9788827127117
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Out of Catalog
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