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Giuseppe Puglia il Bastaro. Il naturalismo classicizzato nella Roma di Urbano VIII

Presentazione di Erich Schleier.
San Casciano V.P., 2013; paperback, cm 21x28.

cover price: € 77.00

Giuseppe Puglia il Bastaro. Il naturalismo classicizzato nella Roma di Urbano VIII

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Giuseppe Puglia il Bastaro. Il naturalismo classicizzato nella Roma di Urbano VIII

Presentazione di Erich Schleier.
San Casciano V.P., 2013; paperback, cm 21x28.

FREE (cover price: € 77.00)

Giuseppe Puglia il Bastaro. Il naturalismo classicizzato nella Roma di Urbano VIII

Pinacoteca Vaticana. Nella pittura l'espressione del messaggio divino, nella luce la radice della creazione pittorica

Milano, 1992; bound, pp. 471, col. ill., col. plates, cm 33x30,5.

FREE (cover price: € 50.00)

Pinacoteca Vaticana. Nella pittura l'espressione del messaggio divino, nella luce la radice della creazione pittorica

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Come fare il pane

Antonio Di Benedetto - De Pasquale Maurizio - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2017

ISBN: 88-203-7937-6
EAN: 9788820379377

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Cucina e scienza

Colonna Stefano - Guatteri Fabiano - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2008

ISBN: 88-203-3686-3
EAN: 9788820336868

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HACCP nella grande distribuzione

Gianotti M. Pia - EPC PERIODICI s.r.l., 1999

ISBN: 88-8184-142-8
EAN: 9788881841424

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I controlli ispettivi nel settore alimentare. Competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle Asl

EPC PERIODICI s.r.l., 2000

ISBN: 88-8184-165-7
EAN: 9788881841653

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I formaggi italiani

Maffeis Piero - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli

ISBN: 88-203-4645-1
EAN: 9788820346454

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I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

Maffeis Piero - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2014

ISBN: 88-203-5918-9
EAN: 9788820359188

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Igiene degli Alimenti e Haccp

Galli Volonterio Antonietta - Bertoldi Alberto - EPC PERIODICI s.r.l., 2004

ISBN: 88-8184-349-8
EAN: 9788881843497

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L'olio vergine d'oliva

Sciancalepore Vito - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2002

ISBN: 88-203-3076-8
EAN: 9788820330767

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La Degustazione del Cioccolato

Roberto Caraceni - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli

ISBN: 88-203-4370-3
EAN: 9788820343705

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Manuale di panificazione. Tecnologie e laboratorio, ingredienti e aspetti nutrizionali, normativa di riferimento

Frati Luigi - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2007

ISBN: 88-203-3867-X
EAN: 9788820338671

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Sistema HACCP. Guida pratica per i professionisti del settore ristorativo

Francesco Conte - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2011

ISBN: 88-203-4821-7
EAN: 9788820348212

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Valutazione sensoriale. Aspetti teorici, pratici e metodologici

Ella Pagliarini - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2002

ISBN: 88-203-3012-1
EAN: 9788820330125

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Alimentazione, diete e salute. Quanto, come, quando nutrirsi per vivere bene

Cipolla Manlio I. - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1999

ISBN: 88-203-2565-9
EAN: 9788820325657

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Igiene degli Alimenti. Manuale per l'operatore: produzione, distribuzione, vendita e somministrazione

Angela Tedesco - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli

ISBN: 88-203-3729-0
EAN: 9788820337292

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La nuova disciplina per i prodotti DOP e IGP

Correra Carlo - EPC PERIODICI s.r.l., 2005

ISBN: 88-8184-363-3
EAN: 9788881843633

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Latte, yogurt, burro, formaggio

Giuseppe Sicheri - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli

ISBN: 88-203-2582-9
EAN: 9788820325824

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Manuale di pasticceria. Tecnologie e laboratorio. Ingredienti e aspetti nutrizionali. Normativa di riferimento

Luigi Frati - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2009

ISBN: 88-203-4270-7
EAN: 9788820342708

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Pollicoltura familiare ed industriale

Cortese Mario - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 1982

ISBN: 88-203-1293-X
EAN: 9788820312930

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Alimenti geneticamente modificati

Mariani Marina - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2001

ISBN: 88-203-2837-2
EAN: 9788820328375

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Latte e derivati. Con CD-ROM

Tateo Fernando - Bononi Monica - Ars Edizioni Informatiche, 2003

ISBN: 88-89260-01-7
EAN: 9788889260012

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OGM. Con CD-ROM

Tateo Fernando - Bononi Monica - Ars Edizioni Informatiche, 2003

ISBN: 88-89260-03-3
EAN: 9788889260036

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Oli e grassi vegetali. Con CD-ROM

Tateo Fernando - Bononi Monica - Ars Edizioni Informatiche, 2004

ISBN: 88-89260-06-8
EAN: 9788889260067

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