Pino Pascali
Milano, Fondazione Prada, March 28 - September 23, 2024.
Edited by Mark Godfrey.
With Italian translations of the texts.
English Text.
Milano, 2024; 2 vols., paperback in a case, pp. 336+228, 351 col. ill., cm 21x28.
cover price: € 90.00
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Pino Pascali
Milano, Fondazione Prada, March 28 - September 23, 2024.
Edited by Mark Godfrey.
With Italian translations of the texts.
English Text.
Milano, 2024; 2 vols., paperback in a case, pp. 336+228, 351 col. ill., cm 21x28.
FREE (cover price: € 90.00)
Marcello Morandini. Catalogo ragionato
Edited by Meneguzzo M.
Milano, 2020; bound in a case, pp. 536, 1400 b/w ill., 96 col. ill., cm 25x37.
(Arte Moderna. Cataloghi).
FREE (cover price: € 150.00)
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Meno male che c'è il maiale. 100 ricette dall'arrosto allo zampone
Pasqualetti Federica -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-228-X
EAN: 9788878472280
italian text


El Mangé d Turin e 'dle sue valade
Edizioni del Baldo, 2009
ISBN: 88-6363-284-7
EAN: 9788863632842
italian text

Quaderno delle ricette trentine
Edizioni del Baldo, 2009
ISBN: 88-6363-206-5
EAN: 9788863632064
italian text


A tavola con il contadino e il cacciatore. 100 ricette con carni bianche e selvaggina
Pasqualetti Federica -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-225-5
EAN: 9788878472259
italian text

Colti in castagna. Ricette e segreti del "pane dei poveri"
Pasqualetti Federica -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-224-7
EAN: 9788878472242
italian text

Il "pesto" è servito. 101 ricette con la carne di cavallo
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-221-2
EAN: 9788878472211
italian text

Il fungo, re del bosco e della tavola. Ricette, curiosità e leggende
Pasqualetti Federica - Della Pina Roberto -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-222-0
EAN: 9788878472228
italian text

L'orto in Cucina. L'arte di coltivare e preparare le "verzure"
Pasqualetti Federica -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-226-3
EAN: 9788878472266
italian text

La patata, regina della terra. 100 ricette dall'antipasto al dolce
Pasqualetti Federica -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-227-1
EAN: 9788878472273
italian text

C'è zucca e zucca. Ricette, storia e magia
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-156-9
EAN: 9788878471566
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Gastronomia parmense, ovvero Parma capitale dei buongustai
Botti Ferruccio -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-139-9
EAN: 9788878471399
italian text

La terra del buon cibo. Storia e futuro della Cucina parmigiana
Ballarini Giovanni -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-142-9
EAN: 9788878471429
italian text

Pan per focaccia. Come fare il pane in casa
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-154-2
EAN: 9788878471542
italian text

Ricettario tradizionale della Cucina parmigiana
Ballarini Giovanni -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-169-0
EAN: 9788878471696
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Ricette d'amore ovvero L'arte di sedurre in 54 ricette inedite
Lodi Marzia -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-157-7
EAN: 9788878471573
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Dove i sapori sono arte. Abbecedario della Cucina parmigiana
Ballarini Giovanni -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-167-4
EAN: 9788878471672
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Le osterie parmigiane da ieri a oggi
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2007
ISBN: 88-7847-144-5
EAN: 9788878471443
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Liquori e "Spiriti" di Montagna. Ricette Tipiche della Val Taro
Della Pina Roberto -
MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2008
ISBN: 88-7847-223-9
EAN: 9788878472235
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Quaderno delle ricette delle terre di Verona
Edizioni del Baldo, 2009
ISBN: 88-6363-185-9
EAN: 9788863631852
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Mangiare romano. Quaderno delle ricette tradizionali
Mascioli Filippo -
Edizioni del Baldo, 2010
ISBN: 88-6363-687-7
EAN: 9788863636871
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Mangnàr venesiàn. Quaderno delle ricette della Serenissima Repubblica
Edizioni del Baldo, 2011
ISBN: 88-6363-797-0
EAN: 9788863637977
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Quaderno delle ricette di Valtellina e Valchiavena
Edizioni del Baldo, 2011
ISBN: 88-6363-795-4
EAN: 9788863637953
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