Arturo Martini. I capolavori
Treviso, Museo “luigi Bailo”, March 31 - July 30, 2023.
Edited by Stringa Nico and Fabrizio Malachin.
Cornuda, 2023; paperback, pp. 278, col. ill., cm 23x29.
cover price: € 33.00
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Arturo Martini. I capolavori
Treviso, Museo “luigi Bailo”, March 31 - July 30, 2023.
Edited by Stringa Nico and Fabrizio Malachin.
Cornuda, 2023; paperback, pp. 278, col. ill., cm 23x29.
FREE (cover price: € 33.00)
Studi su Arturo Martini. Per Ofelia
Edited by Matteo Ceriana and Claudia Gian Ferrari.
Milano, Atti del Covegno, 19 maggio 2008.
Milano, 2009; paperback, pp. 136, 97 b/w ill., cm 17x24.
FREE (cover price: € 29.00)
Canova. L'invenzione della gloria. Disegni, dipinti e sculture.
Genova, Palazzo Reale, April 16 - July 24, 2016.
Edited by Giuliana Ericani and Franceasco Leone.
Roma, 2016; paperback, pp. 306, col. ill., col. plates, cm 23x30.
FREE (cover price: € 35.00)
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Si fa presto a dire cuoco. Viaggio fra gli abitanti del variegato mondo delle cucine professionali
Alessandro Morelli -
Tarka, 2025
EAN: 9791280246646
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Memorie di un tubetto di conserva. Interviste impossibili a cibi, gusti, colori della nostra Cucina
Giovanni Ballarini -
Tarka, 2023
EAN: 9791280246455
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Andavamo a cena a «Saperi e sapori» nel Delta del Po. Cuochi e ricette che hanno cambiato la Cucina italiana
Salvatore Marchese -
Tarka, 2022
EAN: 9791280246332
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I maccheroni di Casanova. Interviste impossibili a uomini illustri
Giovanni Ballarini -
Tarka, 2022
EAN: 9791280246356
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Ricette di lepre. Duemila anni di ricette (note, meno note e sconosciute) per ben Cucinare la lepre
Marco Galleri -
Tarka, 2022
EAN: 9791280246219
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Muscoli. Storie e ricette di cozze nostre e mitili ignoti
Salvatore Marchese -
Tarka, 2021
EAN: 9791280246134
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Guida alla grande Cucina
Auguste Escoffier - Émile Fetu - Philéas Gilbert -
Fattoria del Mare Sas, 2016
ISBN: 88-99898-66-9
EAN: 9788899898663
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Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino
Salvatore Marchese -
Fattoria del Mare Sas, 2018
ISBN: 88-99898-89-8
EAN: 9788899898892
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L'arte di utilizzare gli avanzi. E risparmiare con gusto
Guerrini Olindo -
Fattoria del Mare Sas, 2016
ISBN: 88-99898-31-6
EAN: 9788899898311
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Ricette di cinghiale. Dall'antico romano Apicio ai nostri tempi
Marco Galleri -
Tarka, 2020
ISBN: 88-98823-45-2
EAN: 9788898823451
italian text

La Cucina russa. Tra storia, letteratura e ricette
Possamai Donatella -
Fattoria del Mare Sas, 2016
ISBN: 88-99898-32-4
EAN: 9788899898328
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