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Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.
cover price: € 90.00
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Nicola Grassi (1682-1748)
Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.
FREE (cover price: € 90.00)
Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings
English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.
FREE (cover price: € 150.00)
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L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 35 ricette di Germano Pontoni. 45 ricette dei più celebri cuochi d'Italia
Germano Pontoni -
Bibliotheca Culinaria
ISBN: 88-86174-08-X
EAN: 9788886174084
italian text
La zucca. Dalle ricette più antiche all'arte culinaria di Arneo Nizzoli e dei più celebri cuochi d'Italia
Arneo Nizzoli -
Bibliotheca Culinaria, 1996
ISBN: 88-86174-04-7
EAN: 9788886174046
italian text
L'oca. La storia, il folklore, le ricette antiche. 34 ricette di Germano Pontoni. 41 ricette dei più celebri cuochi d'Italia
Germano Pontoni -
Bibliotheca Culinaria
ISBN: 88-86174-41-1
EAN: 9788886174411
italian text
Porcomaiale. La storia, il folklore, le ricette antiche. 90 ricette dei più celebri cuochi d'Italia
Bibliotheca Culinaria, 1997
ISBN: 88-86174-09-8
EAN: 9788886174091
italian text
Merluzzo, baccalà o stoccafisso? Leggende, miti, ricette di un grande pesce dei mari del nord
Bibliotheca Culinaria, 1998
ISBN: 88-86174-12-8
EAN: 9788886174121
italian text
Il formaggio in cucina. 80 ricette dolci e salate di cuochi famosi
Bibliotheca Culinaria, 2001
ISBN: 88-86174-29-2
EAN: 9788886174299
italian text
I legumi. Conoscerli, prepararli e cucinarli con le ricette dei grandi cuochi
Bibliotheca Culinaria, 1999
ISBN: 88-86174-17-9
EAN: 9788886174176
italian text
La lumaca. Conoscerla, prepararla e cucinarla con 90 ricette dei grandi chef
Bibliotheca Culinaria, 1999
ISBN: 88-86174-14-4
EAN: 9788886174145
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I funghi. Conoscerli, prepararli e cucinarli. Con 90 ricette di grandi chef
Bibliotheca Culinaria, 2016
ISBN: 88-86174-18-7
EAN: 9788886174183
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Il miele. 90 ricette dolci e salate dei più celebri cuochi
Bibliotheca Culinaria, 1999
ISBN: 88-86174-15-2
EAN: 9788886174152
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