Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
cover price: € 160.00
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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.
Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).
FREE (cover price: € 160.00)
Le botteghe del marmo
Italian and English Text.
Ospedaletto, 1992; bound, pp. 153, 10 b/w ill., 60 col. ill., cm 24x29.
(Immagine).
FREE (cover price: € 34.49)
Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo
Edited by Nesi A.
Firenze, 2009; paperback, pp. 191, 102 b/w ill., 7 col. ill., cm 17x24,5.
(Museo Stefano Bardini).
FREE (cover price: € 30.00)
Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo
Bologna, 2015; 2 vols., bound in a case, pp. 729, ill., col. plates, cm 21,5x30,5.
FREE (cover price: € 90.00)
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La produzione industriale delle caramelle
Carrega Ernesto -
Tecniche Nuove, 2026
ISBN: 88-481-4943-X
EAN: 9788848149433
italian text

L'etichettatura dei prodotti alimentari
Percivale F. - Peira G. -
Edizioni ETS s.r.l., 1997
ISBN: 88-7741-985-7
EAN: 9788877419859
italian text

Come gestire il latte, i formaggi e le uova in sicurezza
Valsecchi Gianluigi - Macrì Agostino -
Le Point Veterinaire Italie, 2026
ISBN: 88-99211-82-5
EAN: 9788899211820
italian text

Food E-Commerce and the Law. A legal analysis of the role of food information in strengthening trust in EU business-to-consumers food ecommerce
Silvia Rolandi -
Giappichelli Editori, 2025
EAN: 9791221116625
english text

L'evoluzione storica della legislazione Alimentare italiana 1925-2025
Carlo Correra -
Tecniche Nuove, 2026
ISBN: 88-481-4987-1
EAN: 9788848149877
italian text


I costi di produzione in agricoltura. Soggetti, metodi e prassi applicative
Giappichelli Editori, 2025
EAN: 9791221118124
italian text

I controlli nelle filiere agroalimentari. Autorità, competenze, controlli ufficiali, audit e sanzioni. Un manuale teorico pratico
Giappichelli Editori, 2026
EAN: 9791221117769
italian text

Studio per una etichettatura sul benessere animale
Marco Gjomarkaj -
Giappichelli Editori, 2025
EAN: 9791221116304
italian text


Queer cuisine. La panna in cucina. Con 78 ricette di vera e falsa «Nouvelle cuisine»
Marco Santarelli -
Tic Edizioni, 2025
ISBN: 88-98960-97-2
EAN: 9788898960972
italian text

Birre e cibi. Assaggi, suggestioni, abbinamenti
Muzi Roberto - Laurano Nicoletta -
Tic Edizioni, 2023
ISBN: 88-98960-60-3
EAN: 9788898960606
italian text

Birra. Per un avvicinamento felice e consapevole
Muzi Roberto -
Tic Edizioni, 2021
ISBN: 88-98960-57-3
EAN: 9788898960576
italian text

Microrganismi della vite e del vino. Origine, funzioni e applicazioni enologiche
Pertot Ilaria - Guzzon Raffaele -
Tecniche Nuove, 2016
ISBN: 88-481-3118-2
EAN: 9788848131186
italian text

Atlante sensoriale dei prodotti alimentari
Tecniche Nuove, 2013
ISBN: 88-481-2841-6
EAN: 9788848128414
italian text

Il mercato del latte. Rapporto 2011
Franco Angeli, 2012
ISBN: 88-568-4758-2
EAN: 9788856847581
italian text

Il sistema agro-Alimentare della Lombardia. Rapporto 2012
Franco Angeli, 2012
ISBN: 88-568-4893-7
EAN: 9788856848939
italian text

Il mercato del latte. Rapporto 2010
Franco Angeli, 2011
ISBN: 88-568-3733-1
EAN: 9788856837339
italian text

Il sistema agro-Alimentare della Lombardia. Rapporto 2011
Franco Angeli, 2011
ISBN: 88-568-4401-X
EAN: 9788856844016
italian text

Cambiamenti nel sistema Alimentare. Nuovi problemi, strategie, politiche. XLVI Convegno Sidea, Piacenza, 16-19 settembre 2010
Franco Angeli, 2010
ISBN: 88-568-3107-4
EAN: 9788856831078
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Il mercato del latte. Rapporto 2009
Franco Angeli, 2010
ISBN: 88-568-1704-7
EAN: 9788856817041
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Il mercato del latte. Rapporto 2008
Franco Angeli, 2009
ISBN: 88-568-0580-4
EAN: 9788856805802
italian text

Il mercato della carne bovina. Rapporto 2010
Franco Angeli, 2011
ISBN: 88-568-3611-4
EAN: 9788856836110
italian text

Il mercato della carne bovina. Rapporto 2011
Franco Angeli, 2011
ISBN: 88-568-4515-6
EAN: 9788856845150
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