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Telemaco Signorini. Catalogo Generale Ragionato delle Opere

Pistoia, 2019; ril., pp. 810, 1500 ill. b/n e col., cm 21,5x29,5.

Prezzo di copertina: € 240.00

Telemaco Signorini. Catalogo Generale Ragionato delle Opere

costo totale: € 240.00 aggiungi al carrello carrello

Libri compresi nell'offerta:

Il Pittore Luigi Nono (1850-1918). Catalogo Ragionato dei Dipinti e dei Disegni. La Vita, i Documenti, le Opere

Torino, 2006; 2 voll., ril. in cofanetto, pp. 576, 862 ill. b/n, 117 tavv. col., cm 25x34.
(Varia).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 250.00)

Il Pittore Luigi Nono (1850-1918). Catalogo Ragionato dei Dipinti e dei Disegni. La Vita, i Documenti, le Opere

Cavaglieri. Catalogo Ragionato dei Dipinti: la Vita e le Opere. Catalogo delle Opere

Torino, 2007; 2 voll., ril. in cofanetto, pp. 608, ill. b/n, 125 ill. col., 125 tavv. col., cm 25x35.
(Archivi dell'Ottocento).

OMAGGIO (Prezzo di copertina: € 250.00)

Cavaglieri. Catalogo Ragionato dei Dipinti: la Vita e le Opere. Catalogo delle Opere

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L'Italia del gelato. Storia e curiosità di un prodotto genuino, tutto italiano. Ricette e segreti dei maestri gelatieri

L'Italia del gelato. Storia e curiosità di un prodotto genuino, tutto italiano. Ricette e segreti dei maestri gelatieri

Touring

Milano, 2010; ril., pp. 160, ill., cm 13,5x23.
(Guide Touring).

collana: Guide Touring

ISBN: 88-365-5191-2 - EAN: 9788836551910

Testo in: testo in  italiano  

Peso: 0.29 kg


La guida propone un "viaggio" alla scoperta del gelato artigianale, prodotto tipico della tradizione gastronomica italiana. Il "dolce freddo", apprezzato in ogni parte del mondo per il suo alto livello qualitativo, si è conquistato un posto di eccellenza nel novero della produzione alimentare del nostro paese. In una duplice chiave storica e divulgativa, la guida offre al lettore gli elementi per un consumo informato e consapevole: dalle figure leggendarie, come il fondatore del celebre Café de Procope, alle ricette dei preparati più conosciuti. L'appassionato troverà inoltre un ricco indirizzario di gelaterie artigianali in tutte le regioni italiane. Consigli, suggerimenti, ricette e tutti gli indirizzi per apprezzare il meglio dell'arte gelatiera italiana

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