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L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio

L'Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio

Il Leone Verde Edizioni

Torino, 2006; br., pp. 119, cm 14x21.
(Leggere è un Gusto. 27).

collana: Leggere è un Gusto

ISBN: 88-95177-00-2 - EAN13: 9788895177007

Testo in: testo in italiano  

Peso: 0.177 kg


Come ogni capolavoro, anche l'Odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma crediamo che finora non ne sia stata considerata una attraverso il cibo, sebbene siano tanto numerosi i riferimenti su di esso: come potrebbe essere altrimenti? Ulisse, il mitico viaggiatore, che conosce tanti popoli, che scopre tante terre, sopravvive solo se trova il cibo, che rappresenta non soltanto l'alimento necessario al corpo, ma il grado di civiltà e di benessere di ogni popolazione che incontra.

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