NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Un mondo di spirito. Storie, fasi produttive e curiosità delle principali bevande alcoliche, da quelle più familiari a quelle meno conosciute
Noviello Antonio Giuseppe - Sandit, 2024
testo in italiano
Oyster experience. Ostriche e passioni: un percorso romantico attraverso i sensi
Ravizza Elena - Trenta Editore, 2024
testo in italiano
Da Riva a Riva. Il mondo di Agraria Riva del Garda interpretato dallo chef Peter Brunel
Riccadonna Camilla - Trenta Editore, 2023
testo in italiano
Zero grassi o quasi. 100 ricette low-fat per farti stare bene
Luciana Baroni - Eifis, 2023
testo in italiano
Ucraina. Cucina e storia. 80 ricette d'oggi per raccontare la cultura e le tradizioni ucraine
Braichenko Olena - L'Ippocampo, 2023
testo in italiano
Il vino in Trentino Alto Adige. Storia, tradizioni e cultura dai Reti ai giorni nostri
Fiorenzo Degasperi - Athesia Buch Gmbh, 2022
testo in italiano
Il grande libro del cocktail. Tecniche, storia e curiosità dei cocktail più famosi del mondo
Luigi Manzo - Sandit, 2021
testo in italiano
Best wine stars 2019. Ediz. italiana e inglese
Fausto Lupetti Editore, 2019
testi in inglese, italiano
Piccolo ricettario delle torte salate classiche e delle ciambelle farcite
Edizioni del Baldo, 2024
testo in italiano
Mangiare contadino secondo stagione. Le ricette del cuore
Edizioni del Baldo, 2024
testo in italiano
Liquorini e grappe aromatizzate
Nilla Turri - Adriano Del Fabro - Edizioni del Baldo, 2024
testo in italiano
La terapia dei supercibi. «Spremi» e vivi fino a 100 anni
Valentino Arianna - Edizioni del Baldo, 2024
testo in italiano
Un vignaiolo mi disse.... Un racconto «on the road» sulle strade del vino italiano
Dal Pont Ludovico - Maccagnan Giovanni - Le Due Torri, 2023
testo in italiano
Itadakimasu. Piccole storie nascoste nella cucina degli anime
Casini Silvia - Fenoglio Raffaella - Pranzoakonoha - Trenta Editore, 2023
testo in italiano
Cocktails facili e veloci. Tecniche di preparazione e miscelazione nella gestione di sala e bar. Aperitivi, vineria e stuzzicheria
Stravola Massimiliano - Sandit, 2023
testo in italiano
La bibbia del barman. Cocktail e vini. L'enciclopedia del bere, ricette per la casa e per il bar
Haimo Oscar - Sandit, 2023
testo in italiano
Il Paese dei radicchi. Storie e sapori di un'eccellenza tutta italiana
Soressi Manuela - Trenta Editore, 2023
testo in italiano
Glossario Gastronomico. Le Parole della Ristorazione: dall'Abbacchio alla Zuppa Inglese
Mirandola Roberto - Nives Edizioni, 2023
testo in italiano
Stranger food. Le ricette tratte dalla serie dei Duffer Brothers
Casini Silvia - Fenoglio Raffaella - Pasqua Francesco - Trenta Editore, 2023
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